Bánh nho hấp ngon như bánh nướng

meosut, Theo 00:01 03/08/2011

Nếu nhà bạn không có lò nướng thì cứ thử công thức bánh nho hấp này đi! Ngon lắm đấy!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 80gr bột mì + 3gr bột nở
 
- 40gr bơ
 
- 50gr đường
 
- 1 quả trứng
 
- 20gr nho khô
 
- 5ml vani
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Để bơ mềm rồi đánh nhuyễn với đường. Sau đó, cho trứng vào đánh cùng đến khi được hỗn hợp mịn, mượt.
 
 
Bước 2:
 
- Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp bơ ở trên này.
 
 
Bước 3:
 
- Trộn đều lên nhé!
 
 
Bước 4:
 
- Tiếp theo, cho nho và vani vào và trộn đều nào!
 
 
Bước 5:
 
- Chia bột vào khoảng 2/3 khuôn cupcake này.
 
Các bạn có thể xếp thêm một ít nho khô ở trên để trang trí nghen.
 
Bước 6:
 
- Cuối cùng, các bạn chỉ cần hấp bánh trong khoảng 20' - 25' là bánh chín đấy!
Bánh này ăn lúc nóng hay lúc nguội đều được nhá!
 
 
Bánh thơm và chua ngọt vị nho các bạn ạ!