Thưởng thức đồ nướng ở miền biển Nha Trang

Sau hai món ăn dân dã và quen thuộc để có thể tìm đến bất cứ lúc nào, dù là sáng trưa hay chiều tối thì lần này tớ sẽ giới thiệu đến các bạn một quán hay hơn, thú vị hơn và đặc biệt là ngon hơn rất rất nhiều nữa. Bảo đảm là các bạn sẽ phải thích điên đảo luôn í.

Lò nướng nhìn cực sạch và chất lượng nhá

Tớ đến quán bò nướng Lạc Cảnh vào một ngày mùa hè có những cơn mưa như trút nước… Tuy gọi là nhà hàng nhưng quán không trang bị cho mình quá nhiều thứ sang trọng, không có vườn cây hồ nước, không có tiếp viên xinh đẹp mà ở đây chỉ có một thứ quan trọng đúng tiêu chí với những thực khách muốn chọn nơi ẩm thực đúng nghĩa: những món ăn ngon, lạ miệng và cực rẻ (trung bình khoảng từ 30k đến 50k/phần). Thế là quá đủ tiêu chuẩn cho những teen sành ăn như chúng ta, phải không các bạn?

Công thức ướp đồ là thế mạnh của quán

Được nghe rất nhiều về món “chủ lực”- bò nướng Lạc Cảnh- món ăn nổi tiếng tạo nên thương hiệu cho quán bò Lạc Cảnh gần 50 năm qua tại thành phố biển Nha Trang, nên chúng tớ cũng gọi ngay phần ăn này. Bò nướng ở đây khá lạ, được tẩm ướp bằng mật ong và hơn 10 loại gia vị riêng. Thịt bò tươi được xắt thành khối vuông nhỏ như kiểu bò lúc lắc ở Sài Gòn, rất vừa miệng. Bò được nướng qua than củi chính hiệu khiến mùi thơm bốc nghi ngút, miếng bò chín đều, nóng hổi và mềm ngọt vị tươi nguyên, ngập tận chân răng... Dùng kèm với bò nướng gia vị đặc biệt này là một dĩa rau salad, cà chua, hành tây và dưa leo thái mỏng. Chấm với sốt muối tiêu chanh đơn giản nhưng khá hợp khẩu vị với món bò.

Món bò nướng siêu ngon

Lật qua cuốn Menu, bọn tớ thấy quán còn có khá nhiều món khắc là Lươn đùm, Gà xối mỡ, Dê bát bửu, Cơm tay cầm, Chả tôm cuộn mía… Nhưng để đúng với ẩm thực miền biển, bọn tớ quyết định gọi món Mực tươi nướng để pose hình khoe với các bạn về những em Mực vẫn còn thở hổn hển trước khi cho vào dĩa tẩm gia vị và lên lò, hic hic…

Món mực nướng siêu chuẩn

Chỉ măm măm 2 món này mà 3 đứa chúng tớ đã phình hết cả bụng vì no rồi. Nhưng mà cơ bản là vẫn chưa có tí “tinh bột” vào trong người nên đứa nào cũng hơi lăn tăn chút đỉnh. Anh phục vụ tư vấn tốt nhất là chúng tớ nên mỗi đứa 1 cái bánh mỳ chấm với nước sốt của 2 đĩa tẩm ướp mực và bò vừa rồi, cho lên nướng là chuẩn luôn. Ồ, “quả” này thì đúng là chiêu “độc” nha: ngon đừng hỏi!

Và món bánh mỳ nướng đi kèm hơi bị hiếm nơi ngon như vậy đó nha

Rời quán đồ nướng với tờ hóa đơn chỉ vỏn vẹn chưa đến 100k cho 3 cái bụng đói với tâm lí của một “khách du lịch”: Quá rẻ đúng không? Bọn tớ thỏa thuận với nhau rằng, điều đầu tiên nên làm trong lúc này là về khách sạn và viết ngay một bài chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong ẩm thực ngày hôm nay của mình cùng các bạn. Để bạn nào đó có lượn ra Nha Trang cũng sẽ có những địa chỉ thú vị ngon- bổ- rẻ như bọn tớ tìm hiểu được nha.