Chỉ cần 10k là đã có thể đập tan cái nóng mùa hè bằng những món tráng miệng "mát tận cõi lòng" này

Bánh Bao, Theo Trí Thức Trẻ 09:09 02/07/2018

Đừng nghĩ ăn uống ở Sài Gòn lúc nào cũng đắt đỏ, chỉ cần cầm 10k là bạn đã có thể oanh tạc các hàng tráng miệng hay ho dưới đây để xua tan cái nóng hè này.

Mùa hè Sài Gòn khiến người ta thấy nóng bức, khó chịu và muốn tìm một thứ gì đó man mát để "hạ hỏa". Đừng nghĩ phải uống trà sữa đắt đỏ, hay vào quán coffee sang chảnh mới có thể tráng miệng. Đâu đó vẫn còn nhiều món giải nhiệt giá rẻ ở Sài Gòn, thậm chí còn rẻ chưa đến 10k mà lại mát "tận cõi lòng" luôn đấy!

Trà chanh, trà tắc (quất)

Món thức uống truyền thống, thậm chí là "chai mặt" trong những ngày trời nóng bức chính là trà chanh, trà tắc. Vị trà thanh mát cùng độ chua dịu của chanh hay tắc khiến người ta chỉ cần hút một ngụm là đã mát lạnh tê tái. Thêm vào đó, giá cả bình dân, dễ tìm nên dường như đây là hai cái tên được gọi nhiều nhất khi muốn tìm thứ gì đó giải khát.

Chẳng hề khó khăn để tìm những ly trà chanh, trà tắc mát rượi ở Sài Gòn. Bởi vì ở bất kì các khu ăn uống, con đường nào cũng đầy rẫy những hàng giải khát sẵn sàng phục vụ. Đặc biệt là những ly trà chanh, trà tắc khổng lồ mà chỉ có giá 10k.

Sương sáo sữa

Nhắc đến những món giải nhiệt bình dân thì chắc chắn sương sáo hay phục linh là một lựa chọn thích hợp. Ngoài đặc tính thanh nhiệt thì món ăn này còn vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè nóng nực như thế thì một chén sương sáo sữa mát lạnh kèm theo nước dừa beo béo sẽ khiến bạn nhanh chóng "hạ hỏa" ngay.

Nếu để ý kĩ, khắp Sài Gòn có nhiều xe đẩy sương sáo, phục linh vỉa hè với giá chừng 5k - 7k mỗi ly. Hoặc không thì bạn có thể đến quán sương sáo sữa Ông Già ở 61 Gia Phú (quận 6), nhưng quán chỉ bán tầm xế chiều và khá xa trung tâm đấy nhé.

Tàu hủ đá

Sự kết hợp giữa tàu hủ mát ngọt cùng sữa, dừa, đường đã tạo nên một món tráng miệng cực hợp với mùa hè. Cái hấp dẫn của những ly tàu hủ đá chính là cái beo béo, nồng vị của đậu nành hòa quyện trong nước cốt dừa sền sệt. Có chỗ còn cho thêm đậu xanh, trân châu để ăn kèm, nhai rất đã miệng.

Tàu hủ đá đơn giản, dễ ăn và mức giá lại cũng rất hạt dẻ. Bạn có thể đến hàng tàu hủ đá bán vào buổi tối ở khu chợ Phú Nhuận trên đường Phan Đình Phùng, số 252 Ngô Quyền (quận 10)... với giá chỉ từ 5k - 8k mỗi ly mà thôi.

Chè sinh viên

Quán chè sinh viên ở khu ăn vặt Hòa Hảo (quận 10) cũng là điểm đến quen thuộc của những túi tiền eo hẹp vào những tối muốn tìm gì đó nhâm nhi. Nơi đây tuy bình dân nhưng lại rất đa dạng các loại chè như chè Huế, chè 3 màu, chè Thái, chè đậu, đá me... Đặc biệt, mỗi ly chè ở đây chỉ có giá 7k, bởi vậy mà cứ thoải mái thưởng thức để xua tan cơn nóng bức mùa hè thôi nào.

Bánh flan

Bánh flan cũng là món tráng miệng mát lạnh được nhiều người Sài Gòn ưa chuộng. Không chỉ lôi cuốn vị giác ở vị béo thơm, mềm mịn trong từng chiếc bánh mà sự đa dạng hương vị của món ăn cũng giúp thực khách dễ dàng lựa chọn. Nào là bánh flan dừa, flan sầu riêng, flan chocolate, flan dâu, flan phô mai... mỗi vị mang một đặc trưng riêng.

Chỉ cần 10k là đã có thể đập tan cái nóng mùa hè bằng những món tráng miệng mát tận cõi lòng này - Ảnh 5.

Những địa chỉ bạn có thể tham khảo để thưởng thức từng phần bánh flan mát rượi là bánh flan Ngọc Nga (quận 4), bánh flan Mười (quận 5), bánh flan Quen Mà Lạ (quận 6)... Thích hơn là giá mỗi chiếc chỉ 5k - 8k mà thôi nên bạn cứ tha hồ mà "chén" đủ vị cho đã miệng.

Bánh lọt sương sa

Bánh lọt là một món ăn vặt quen thuộc của người miền Nam và trong những ngày hè nóng bức thì lại phát huy tác dụng giải nhiệt cực kì hiệu quả. Chén bánh lọt dai dai được sương sa tiếp thêm chút giòn hay hạt lựu dẻo dẻo, tuy nhiên phải kể đến nước cốt dừa, một yếu tố phụ nhưng lại khiến cái ngọt mát lan tỏa khắp vị giác.

Bánh lọt sương sa thường hay xuất hiện ở các khu chợ như chợ Bàn Cờ (quận 3), chợ Tân Định (quận 1), và đặc biệt nổi tiếng nhất là ở số 51A Lão Tử (quận 5). Mỗi ly đầy ắp hạt lựu, đậu xanh mà giá cao nhất chỉ 10k mà thôi.

Dừa tắc

Nếu để ý thì bạn sẽ thấy hàng dừa tắc ở vỉa hè đường Pasteur (quận 3) lúc nào cũng đắt hàng từ chiều đến tận tối. Đơn giản vì những ly dừa tắc mát ngọt ở đây chỉ có giá 8k mà lại mát ngọt thổi bùng vị giác. Thành phần chính của thức uống này là nước dừa tươi kèm vị chua thơm của tắc và chốt lại là cái giòn sật của cùi dừa hay đậu phộng rang giòn bắt vị. 

Chắc chắn, trong mùa hè thì dừa tắc sẽ là món thức uống lý tưởng giúp bạn nhanh chóng dập tan cái nóng khó chịu. 

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Trịnh Thăng Bình – Liz Kim Cương xác nhận chia tay để tập trung cho sự nghiệp: “Bình vẫn muốn chăm sóc Liz như người thân”

    Lần đầu đối diện truyền thông, Trịnh Thăng Bình cho biết anh và Liz Kim Cương đã chia tay sau khoảng thời gian tìm hiểu nhau.
  • Đọc thêm