- Bánh gato (hoặc bánh bông lan)
- Quả mâm xôi (hoặc dâu tây)
- Nước cốt chanh
- Đường, bơ
- Dao zic zac, đồ lọc, bát, giấy nến lót khay nướng
Bước 1:
- Chúng mình cắt ổ bánh thành từng lát vừa phải, rộng khoảng 1cm.
Bước 2:
- Đặt ngang lát bánh ra và cắt bỏ phần vỏ bánh hai bên. Vì nếu để lại nhìn sẽ giống như là ăn khoai tây chiên cả vỏ ý.
Bước 3:
- Mình cắt thành lát dài giống như que khoai tây chiên trong các quán ăn.
Bước 4:
- Rửa sạch mâm xôi, để dóc nước rồi cho vào máy xay sinh tố cùng ít nước cốt chanh.
Bước 5:
- Thêm hai thìa đường vào rồi tiếp tục xay.
Bước 6:
- Mình hứng một chiếc bát ở dưới rồi đổ mâm xôi đã xay vào cái lọc để lọc bã.
Bước 7:
- Làm nóng lò nướng trước ở 200°C trong khoảng 10 phút.
- Phết bơ lên mặt bánh.
- Lót giấy nến lên khay rồi đặt các dải bánh vào. Nướng mỗi mặt 10-15 giây cho vàng rộm.