Bánh bao heo hồng dễ thương lắm lắm

meosut, Theo 00:01 07/06/2011

Chia sẻ

Theo dõi Kenh14.vn trên

Chỉ với vài thao tác đơn giản thôi là bạn sẽ làm được chiếc bánh bao heo hồng này ngay! <img src='/Images/EmoticonOng/49.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Bột làm bánh bao

- Thịt xay, bắp cải, hành lá

- Một ít phẩm màu đỏ (hoặc nước củ dền đỏ)

- Vừng đen

Bột bánh bao được bán sẵn rất nhiều ở trong các chợ hoặc siêu thị nhé!

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Trước tiên, mình cần nhào kĩ bột rồi ủ bột cho nở nhé!

Với bước này, các bạn chỉ cần làm theo đúng hướng dẫn trên bao bì của gói bột bánh bao là được.

Bước 2:

- Trong lúc chờ bột nở thì mình chuyển sang làm nhân này. Các bạn chỉ cần trộn đều bắp cải thái nhỏ với thịt băm và hành, tỏi băm là được. Phần gia vị thì sẽ có: muối, hạt tiêu, xì dầu và dầu mè nghen.

Bước 3:

- Khi bột đã được ủ xong thì các bạn lấy ra và chia thành các phần bằng nhau rồi lăn tròn lại.

Các bạn nhớ để lại một phần bột để còn làm mũi và tai cho heo nhá!

Bước 4:

- Nặn bánh bao thôi nào! Cứ nặn thành chiếc tròn như bình thường nghen.

Bước 5:

- Với phần bột còn lại, các bạn nhào với một ít phẩm màu rùi chia thành từng phần nhỏ cỡ hạt lạc, viên tròn và ấn dẹt ra để làm tai và mũi như hình bên nghen.

Nếu dùng nước củ dền đỏ thì các bạn nên nhào với bột khô.