“Nộm gà” của người dân xứ Kim Chi
00:01:00
18/10/2010
Một món nộm là lạ và rất chi là bắt mắt í!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 200gr thịt gà luộc
- 1/2 củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- 1 cây rau xà lách (hoặc rau diếp xoăn)
- 1/2 quả táo (hoặc lê)
- 1/2 quả ớt chuông màu vàng
- Nước trộn nộm: 2 thìa mật ong, 1 thìa dấm, 1 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa mù tạc Hàn Quốc, một chút muối và tỏi băm | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Trước tiên là mình cần trộn đều tất cả các nguyên liệu của nước trộn nộm lại với nhau rồi để riêng ra một cái chén này. |
|
Bước 2:
- Xé thịt gà thành miếng nhỏ nhé! |
|
Bước 3:
- Gọt lấy phần vỏ của quả dưa chuột dày chừng 0,5cm rùi cắt sợi nghen. |
|
Bước 4:
- Với các nguyên liệu ra củ còn lại, mình rửa sạch và cũng cắt sợi ra nhé! | |
Cơ bản là xong rùi đó! 
|
|
Mình cứ sắp các nguyên liệu ra đĩa như thế này thôi...
Khi nào ăn thì mới rưới đều nước chấm lên và trộn đều nhá!  |