Món chuối chiên ở chợ nổi Bandung (Indonesia) có gì đặc biệt mà khiến hai sao Hàn ăn quên cả hình tượng bản thân

Chuối chiên là món ăn vặt không quá xa lạ đối với người Việt Nam. Những miếng chuối chín mềm được bọc bột chiên giòn nóng hổi ăn vừa ngọt vừa thơm vừa béo ngậy rất dễ khiến người khác nghiện ngay. Tuy nhiên, không chỉ có Việt Nam mà ngay cả Indonesia cũng có món chuối chiên ngon miệng này nhé. Thế nhưng, cách chế biến chuối chiên ở Indonesia có khác đôi chút nên trông hấp dẫn cực kỳ.

Trong chương trình Battle Trip, Lee Su Ji và Song Daeun đã có dịp du ngoạn chợ nổi ở Bandung (Indonesia) và vô tình bắt gặp món chuối chiên đặc biệt này. Ban đầu, do Lee Su Ji cực thích chuối nên đã ấn tượng ngay quầy được treo đầy chuối chín bên trên nên cả hai cô nàng đều chạy đến xem thử quầy bán món gì.

Và khi đến nơi thì phát hiện đây là quầy bán món chuối chiên với độ hấp dẫn ngoài sức tưởng tượng. Chưa biết hương vị món này ra sao, nhưng chỉ cần nhìn thấy cảnh người bán cho nước sốt lên món ăn thế này thì khó ai có thể kiềm lòng cho được.

Đứng quan sát một lúc thì Lee Su Ji và Song Daeun phát hiện quy trình làm món chuối chiên của Indonesia cũng không quá phức tạp. Đầu tiên, người bán sẽ cắt chuối ra từng miếng nhỏ vừa ăn vừa nhúng chuối vào bột chiên giòn. Sau đó sẽ cho chuối vào chảo dầu đang sôi ùng ục và chiên cho chín vàng là được.

Tuy nhiên, đây chưa phải là công đoạn hấp dẫn nhất. Bởi sau khi chuối được chiên chín vàng thì người bán còn cho đủ loại topping lên trên trông bắt mắt vô cùng. Đầu tiên sẽ là phô mai bào sợi. Phô mai trắng muốt được bào sợi nhuyễn cho đầy lên phần chuối chiên. Sau đó sẽ là phần nước sốt Kaya được làm từ sữa, dừa và đường có màu vàng rất đẹp mắt. Cuối cùng là nước sốt socola đen như điểm thêm màu sắc hấp dẫn cho món ăn.

Và phần bánh chuối chiên sau khi hoàn thành trông hấp dẫn không thể tả. Màu vàng của bánh, của nước sốt Kaya kết hợp với màu trắng của phô mai, màu đen của socola… Đặc biệt, khi xé bánh ra làm đôi thì phần nhân chuối bên trong vàng ươm màu mật có khả năng quyến rũ bất kỳ ai khi vừa nhìn thấy.

Song Daeun là người thưởng thức món chuối chiên đặc biệt này trước tiên. Mặc dù chuối vẫn còn nóng hổi nhưng nhìn cách cô nàng cắn miếng chuối rõ to thì người xem có thể cảm nhận được là món ăn cực mềm, cực ngon.

Và do món ăn ngon ngoài sức tưởng tượng nên Song Daeun "ăn lấy ăn để" mà không cần quan tâm đến hình tượng của mình khi đứng giữa nơi đông người qua lại. Cô nàng cho biết phần nhân chuối bên trong cực ngon, mềm, ngọt tương tự như món khoai lang nướng thơm.

Không chỉ có Song Daeun mà Lee Su Ji cũng thưởng thức món chuối chiên ngon miệng không kém. Nhìn cách cô nàng ăn bánh chuối chiên ngấu nghiến cũng đủ khiến bất kỳ ai cảm thấy thèm thuồng và muốn được ăn thử ngay.

Món chuối chiên đặc biệt này của Indonesia có giá 20.000 Rp (khoảng 33.000 đồng). Một mức giá cũng vừa túi tiền cho một phần chuối chiên đầy ụ topping bên trên bạn nhé. Nhìn cách làm cũng đơn giản, không biết khi nào Việt Nam có món chuối chiên ngon miệng thế này thì chắc hẳn sẽ đắt như tôm tươi cho xem.

Nguồn: KBSEntertain