Trời Hà Nội đang đẹp quá, nhâm nhi loạt món sốt Thái chua cay này thì quá chuẩn

Anh Ninh, Theo Trí Thức Trẻ 17:05 23/01/2019

Vị chua cay đặc trưng, quyến rũ khiến loạt món sốt Thái dễ dàng "bị đưa vào tầm ngắm" trong thời tiết này ở Hà Nội.

Khi đã dạo quanh tất cả các loại ẩm thực Việt, Hàn, Trung, Nhật để chiều lòng chiếc bụng và xua tan giá lạnh, người ta cần chút gì đó ngon miệng và mới mẻ hơn. Lúc này, đừng ngại thử qua loạt món sốt Thái cay tê đặc trưng. Dù là món ăn vặt hay ăn no thì cũng dễ dàng khiến bạn "ứa nước miếng", ấm bừng cả người đó!

Chân gà sốt Thái

Ngoài các loại chân gà dầm cóc, chân gà sả tắc thông thường, dạo gần đây hội "mê gặm nhấm" còn bị phát cuồng bởi một biến tấu mới từ chân gà ngâm, đó là chân gà sốt Thái đậm đà quyến rũ. Chân gà ngoài vị chua cay ngọt đặc trưng còn được nhuộm bởi màu đỏ và vị cay tê của ớt. Từng miếng chân gà giòn sần sật, lai rai thì cuốn miệng vô cùng.

Các shop đồ ăn vặt online ở Hà Nội đều đã "cập nhật" chân gà sốt Thái rồi đó, hãy thử gọi về để thưởng thức và đánh giá xem sao nhé!

Trời Hà Nội đang đẹp quá, nhâm nhi loạt món sốt Thái chua cay này thì quá chuẩn - Ảnh 2.

Hải sản sốt Thái phô mai

Trời Hà Nội lúc này còn gì tuyệt vời hơn được ngồi chụm đầu bên một chảo hải sản đỏ rực nhỉ? Ngao, mực, ngô ngọt, cà rốt quyện trong nước sốt Thái chua cay "ứa nước miếng", lại được rải thêm lớp phô mai mằn mặn, beo béo lên trên, ăn hay ho lại vô cùng đưa miệng. Nhớ gọi kèm vài lát bánh mì chấm cùng, vừa tận dụng được hết phần sốt cùng phô mai, lại vừa no bụng nữa đó!

Bạn có thể thử hải sản sốt Thái phô mai của chuỗi BB Home Cook với giá 295k/phần.

Trời Hà Nội đang đẹp quá, nhâm nhi loạt món sốt Thái chua cay này thì quá chuẩn - Ảnh 4.

Cơm gà sốt Thái

Cơm gà vẫn luôn là "chân ái" ăn hoài ăn mãi chẳng chán, nhất là trong những ngày lạnh cóng bàn tay. Không chỉ có cơm dẻo, gà nướng cùng rau củ ăn kèm, cơm gà sốt Thái còn là ứng cử viên sáng giá cho bữa trưa dịp lạnh này nhờ phần sốt Thái đậm vị đưa cơm, thoảng chút cay làm ấm bừng cả người. Nếu đã ăn hết một vòng cơm gà ở Hà Nội mà vẫn muốn tìm thêm một biến tấu mới lạ khác, hãy gọi ngay cơm gà sốt Thái để thưởng thức đi thôi.

Một số địa chỉ có món cơm gà sốt Thái gợi ý ở Hà Nội là nhà hàng MasterChef 28 Hàng Tre, Thái Plus số 6 ngõ 28 Nguyên Hồng hay Bangkok Thai Cuisine Restaurant số 115 K1 Giảng Võ. Ngoài ra, bạn còn có thể gọi cơm gà sốt Thái từ nhiều quán cơm văn phòng online ship tận nơi nhé!

Trời Hà Nội đang đẹp quá, nhâm nhi loạt món sốt Thái chua cay này thì quá chuẩn - Ảnh 6.

Mực nướng sốt Thái

Lạnh thế này lai rai ăn đồ nướng là "chuẩn bài" rồi đó! Nhưng nếu đã ăn "mệt" đủ loại thịt lợn, gà, bò thì một phần mực nướng dai dai ăn kèm sốt Thái cay nồng đặc trưng ẩm thực đường phố Thái Lan là lựa chọn hợp lý để làm mới khẩu vị đó. Mực để làm món ăn này phải là mực tươi, khi nướng lên mới dai ngọt chứ không nhạt nhẽo, bở bục, rưới đẫm sốt hòa quyện đủ vị chua cay mặn ngọt, thơm lừng kích thích chiếc mũi.

Ngoài hệ thống bếp Thái Koh Yam, bạn có thể gọi mực nướng sốt Thái ở các shop online với giá từ 70k – 180k cho một phần.

Trời Hà Nội đang đẹp quá, nhâm nhi loạt món sốt Thái chua cay này thì quá chuẩn - Ảnh 8.