Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo

Sam, Theo Mask Online 00:00 23/10/2012
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Món bánh đặc biệt này có tên là stromboli đấy các bạn ạ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 1
- 250ml nước ấm
- 12g men nở
- 10ml dầu olive
- 500g bột mì
- 115g sốt pesto (sốt rau húng quế)
- 460g phô mai mozzarella sợi
- 115g phô mai parmesan bào nhỏ
- 10g xúc xích xông khói cắt lát
- Muối

Đến phần hành động này: >:D<

Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 2


Bước 1:

- Hòa men nở với nước ấm, thêm muối và 1/2 phần bột mì. Dùng máy đánh đánh bột trong vòng 1 phút, sau đó từ từ cho phần bột mì còn lại vào. Tiếp tục nhồi bột cho đến khi tay không bị dính nữa.

- Cho bột vào tô có quết dầu ăn, sau đó để trong vòng 1 tiếng để bột nở ra.
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 3


Bước 2:

- Cắt bột ra làm đôi, mỗi phần bột cán thành miếng mỏng hình chữ nhật.
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 4


Bước 3:

- Rắc một lớp phô mai mozzarella lên trên miếng bột thứ nhất, sau đó đến một lớp parmesan.
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 5


Bước 4:

- Sau đó, mình xếp xúc xích lên kín mặt bánh.
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 6


Bước 5:

- Ở miếng bột thứ 2, các bạn phủ một lớp sốt pesto lên, rồi rắc phô mai.
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 7


Bước 6:

- Sau đó thì phủ một lớp thịt xông khói lên nữa nhé!
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 8


Bước 7:

- Cuộn chặt tay miếng bánh lại.
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 9


Bước 8:

- Quết một lớp dầu olive lên mặt bánh, sau đó ủ bột trong vòng 1 tiếng.
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 10
Bước 9:

- Khía các đường xéo dọc theo thân bánh cho đẹp mắt nữa nhé!

- Đem bánh đi nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 đến 30 phút.


Đến lúc này thì hẳn cả bếp nhà bạn đã thơm phức mùi bánh nướng rồi đấy!

Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 11
Trông hấp dẫn quá các bạn nhỉ!


Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 12
Các bạn nhớ ăn cùng với tương cà chua để đúng vị nữa nhé!


Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 13
Phô mai trong stromboli cũng chảy ra như pizza này!

Thử làm cả món cơm pizza lạ mắt lạ miệng nữa này...
Thưởng thức pizza cuộn siêu độc đáo 14
(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày