Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ

Sam, Theo Mask Online 00:01 09/04/2013
Chia sẻ

Mực nướng thơm dai chấm với nước sốt cay cay nữa thì tuyệt vời luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 1
- 2 con mực
- 15g bơ
- Một ít muối và đường
- Que gỗ

Đến phần hành động này >:D<:

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 2

Bước 1:

- Rửa sạch mực, cắt phần xúc tu để riêng, xoa muối vào để lột lớp vỏ bên ngoài.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 3

Bước 2:

- Dùng khăn thấm khô 2 mặt miếng mực.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 4

Bước 3:

- Cắt các đường dài 2-3cm dọc 2 bên miếng mực.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 5

Bước 4:

- Đun cách thủy bơ cho đến khi tan hết.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 6

Bước 5:

- Cho muối và đường vào rồi khuấy đều đến khi tan hết.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 7

Bước 6:

- Phết bơ lên mặt miếng mực rồi dùng 2 que gỗ xiên như hình bên.

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 8
Bước 7:

- Nướng mực ở 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể nướng trên than nhé!

Món mực nướng bơ thơm lừng đã sẵn sàng rồi!

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 9
Mực vừa dai vừa giòn, lại thơm vị bơ thì thật là hấp dẫn đó!

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 10
Chấm thêm với nước chấm cay nữa thì tuyệt cú mèo luôn!

Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ 11
Hoặc rắc thêm mè rang cho thơm nữa nhé!


TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày