Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ)
- 1 củ tỏi
- 20gr tương ớt Hàn Quốc
- 10gr đường
- 5ml dấm
- Một ít vừng (mè) rang | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Bóc tỏi rồi băm nhỏ đã nào. |
Bước 2:
- Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5' nhé! |
Bước 3:
- Xào qua thịt bò trên chảo cùng với muối và hạt tiêu khoảng 1' thì cho tỏi vào nhé! |
Bước 4:
- Khi thấy thịt bò đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt tương ớt, dấm, đường vào chảo và xào đến khi thịt chín là được. | |
Thịt bò mà xào kĩ quá là không được ngon đâu đó!
|
Ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ukie hết!
Nhất là ăn trong những ngày mưa lạnh thì khỏi chê rồi... |