Sườn ram mặn cho ngày gió về

Meosut, Theo 00:00 02/11/2010
Chia sẻ

Món này mà ăn cùng cơm nóng thì ngon bá cháy luôn í! <img src='/Images/EmoticonOng/13.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 500gr sườn
 
- 300ml nước dừa
 
- 1 củ hành tây (thái lát)
 
- 4 tép tỏi (băm nhỏ)
 
- Dầu hào, nước mắm, xì dầu
 
- Đường, hạt tiêu
 
- Một ít tương ớt
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Tẩm ướp sườn với nước mắm, xì dầu, đường, dầu hào, hạt tiêu và tỏi băm này. Mình cần ướp ít nhất là 20' nhé!
 
 
Bước 2:
 
- Để cho sườn ráo rùi bỏ vào chiên vàng ở lửa to này.
 
Bước 3:
 
- Giờ thì đổ nước dừa vào một cái nồi lớn này.
 

- Sau đó, cho sườn và hành tây vào nghen.

 
 

- Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm một ít tương ớt vào nhé!

 
Bước 4:
 
- Cứ thế đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết là được.
Đi lấy cơm nóng thôi nào!!!
 
 
 
Món ngon mà không hề khó nhé!