Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần

Haltom, Theo Trí Thức Trẻ 00:00 10/11/2012

Trông cực kỳ bắt mắt luôn nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Đậu hạt to, khoai tây, ớt ngọt (xanh, đỏ, vàng), bắp cải tím, cà rốt, nấm kim châm, mộc nhĩ, tôm: mỗi loại 30g
- Hạt thông (nếu không có mình thay thế bằng lạc rang giã nhỏ)
- Nước chấm: nước mắm, tương ngọt, giấm
- 2 khuôn bánh đáy rời kích cỡ khác nhau

Đến phần hành động này >:D<:

Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 1


Bước 1:

- Đầu tiên, mình tất cả các loại rau củ thành dạng hạt lựu.
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 2


Bước 2;

- Làm chín đậu, cà rốt, ớt. Các bạn chỉ cần bọc kín đĩa lại rồi để trong lò 30 giây thôi nhé! Hoặc không thì đem chần sơ bằng nước sôi cũng được.
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 3


Bước 3:

- Ngâm nở nấm và mộc nhĩ trong nước nóng và cắt nhỏ.
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 4


Bước 4:

- Luộc chín tôm, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 5


Bước 5:

- Tìm 2 cái khuôn dạng tròn như hình và đặt vào trong nhau.
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 6


Bước 6:

- Lần lượt đặt các loại nguyên liệu vào trong vòng tròn.
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 7
Bước 7:

- Cuối cùng, mình pha nước chấm rồi rưới lên bề mặt món salad là hoàn thành rồi.
Bày món salad ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 8
Thật hấp dẫn và rực rỡ quá các bạn nhỉ!

Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 9
Ăn cũng sẽ ngon lắm đấy!


Làm món salad ẩn mình trong quả trứng là lạ ngon ngon này nữa nhé...
Salad cầu vồng rực rỡ ngày cuối tuần 10
(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nha!)