Bước 1:
- Làm sạch khoai, bỏ vỏ rồi hấp chín mềm nè. |
Bước 2:
- Với chuối thì ta bóc vỏ và thái lát nha! |
Bước 3:
- Tiếp theo, xay mịn khoai với sữa tươi nè. |
Bước 4:
- Trộn bột mỳ với trứng và đường. |
Bước 5:
- Rùi cho hỗn hợp khoai với sữa vào và trộn cho thật đều nghen. |
Bước 6:
- Cho một chút dầu vào chảo và múc từng thìa bột vào rán nào, bánh hơi xém là được rồi đó. |
Bước 7:
- Khi bánh chín, mình quết chút mật ong và xếp chuối lên nghen. |
Bước 8:
- “Gói ghém” bánh lại cho thật đẹp nữa. |