Mía nướng khai vị - lạ và cực chuẩn

Meosut, Theo 00:01 04/08/2010
Chia sẻ

Hơi quái chiêu nhưng rất chi là ngon!<img src='/Images/EmoticonOng/21.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- Mía
 
- Gừng, sả
 
- Gia vị tôm
 
- Ớt, rau mùi
 
- 40ml nước xương (hoặc nước luộc thịt)
 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Trước tiên, chúng mình cần róc bỏ vỏ ngoài của tấm mía đi này.
 
 
Bước 2:
 
- Cắt mía thành từng khúc nhỏ vừa ăn.
 
 
Bước 3:
 
- Ướp mía với gừng, sả băm nhỏ và gia vị tôm rùi cho vào chảo nướng một chút cho hơi cháy xém nhé!
 
 
Bước 4:
 
- Giờ lại cho mía đun với nước xương cho đến khi nước cạn hết thì tắt bếp.
 
Bước 5:
 
- Trang trí thêm với một lát ớt, tỏi và rau mùi cho ngon và đẹp hơn nghen.
Đúng là rất lạ nhỉ?
 
 
Mùi vị lạ nhưng lại hay!
 
 
Và mỗi người chỉ cần một miếng để khai vị là đủ!