Bước 1:
- Chuẩn bị một chiếc đĩa, phết một ít dầu vào đáy cho khỏi dính.
|
Bước 2:
- Cho lần lượt chuối, bơ, đậu phộng, vani vào bát và trộn đều.
- Sau đó cho tiếp bột mì, bột yến mạch, bột nổi và bột quế rồi trộn lên.
|
Bước 3:
- Đổ hỗn hợp lên đĩa và cho vào vi sóng ở 180 độ C trong 5 phút.
Mách nhỏ: Các bạn có thể kiểm tra xem bánh đã chín chưa bằng cách dùng tăm xiên xuống mặt bánh, nếu tăm không còn dính bột thì có nghĩa là bánh đã chín rồi đấy!
|
Bước 4:
- Để hỗn hợp nguội hẳn, sau đó đánh tơi và nắm thành các viên vừa ăn.
|
Bước 5:
- Trộn 120gr pho mát, 60gr bơ, 5gr vani, 300g đường vào với nhau rồi đánh thật bông và mịn.
|
Bước 6:
- Phun kem lên những viên bánh.
|
Bước 7:
- Chúng mình rắc cốm màu lên cho đẹp mắt nha!
|
Bước 8:
- Lấy một miếng xốp, đục vài lỗ trên miếng xốp rồi bọc lại bằng giấy gói quà để làm chân đứng cho món ăn.
|
Bước 9:
- Cuối cùng, các bạn cắm viên bánh vào que và trang trí bằng một miếng chuối tươi để trên cùng là hoàn thành rồi đấy!
|