Lạ miệng miến chiên giòn trộn thịt băm chua cay

Múp béo, Theo 00:01 25/12/2011

Đã bạn nào măm thử món miến chiên này chưa?! Hay ho lắm nhé!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
 
 
- Miến khô
 
- 300gr thịt nạc băm
 
- Muối, hạt tiêu, chanh, hành khô, ớt
 
- Rau sống

Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Cho dầu vào chảo đun nóng nè.
 
Bước 2:
 
- Rồi cho miến vào chiên giòn ná!
 
 

- Khi miến đã nở giòn, các bạn vớt ra để trên giấy cho thấm bớt dầu nghen.

 
Bước 3:
 
- Tiếp theo, chúng mình cần thái nhỏ hành.
 
 

Rồi cho hành vào phi thơm nha!

 
Bước 4:
 
- Sau đó, cho thịt vào đảo chín, các bạn nêm thêm chút muối cho vừa.
 
- Khi thịt chín, cho ra bát trộn cùng 1 chút hạt tiêu.
 
 

Rồi vắt thêm một ít nước chanh vào và trộn đều nha!

 
Bước 5:
 
- Cuối cùng, cho miến và thịt ra đĩa thui nào!
Khi măm, chúng mình chỉ cần trộn đều tất cả lên thui nhé!
 

 
Các sợi miến chiên giòn giòn xốp xốp hay lắm í!
 
 
 
 
Ăn cùng thịt heo với vị chua nhẹ của nước chanh nên không lo bị ngán nhé!
 
 
 
 
Các bạn ăn kèm một chút rau sống cho mát nhé!
 
 
Bạn nào thích cay thì măm cùng ớt nha!