Là lạ với cơm gà nấu chung tất cả theo kiểu đặc biệt

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- ½ con gà
- 350g gạo
- 4 quả trứng gà
- 2 lít nước
- Nước tương, dầu hào, dầu mè
- 50g đường, 10g bột ngô
- Tỏi, rau mùi, hạt tiêu

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1: - Đầu tiên, bạn luộc chín trứng, để nguội bớt rồi bóc vỏ.
	Bước 2: - Lọc thịt gà ra, để riêng phần xương và thịt nhé!
	Bước 3: - Ninh xương gà để lấy nước.
	Bước 4: - Sau đó, bạn cắt thịt gà thành miếng vuông nhỏ vừa ăn nè!
	Bước 5: - Ướp thịt gà với chút gia vị, nước tương, dầu hào, tiêu, dầu mè, 25g đường và bột ngô trong 30 phút cho ngấm.

	Bước 6: - Phi thơm tỏi băm, sau đó cho nốt 25g đường còn lại vào đảo nhanh tay. - Đảo nhanh tay khoảng 20 giây để có được hỗn hợp nước hàng như thế này nghen!
	Bước 7: - Cho thịt gà vào xào lên.
	Bước 8: - Thêm trứng vào đảo chung với thịt. Sau đó, cho ½ phần nước gà vào hỗn hợp, vặn nhỏ lửa và đun trong khoảng 15 phút cho các nguyên liệu ngấm gia vị hơn.
	Bước 9: - Phi thơm tỏi với phần nước ướp gà còn thừa.
	Bước 10: - Tiếp theo, các bạn cho gạo vào đảo. Thêm chút xíu nước tương để tạo màu cho cơm.

	Bước 11: - Cắt đôi trứng gà, xếp với thịt rồi cho đầy gạo vào đến khoảng 2/3 bát.
	Bước 12: - Cho thêm nước dùng gà đến xâm xấp mặt cơm.
	Bước 13: - Cho bát cơm vào xửng hấp trong 15-20 phút cho đến khi cơm chín nục. Sau đó úp bát lên đĩa, gõ nhẹ cho cơm rời ra.

Tưởng là món cũ, hóa ra là mới tinh luôn nha!