Khi nhà chỉ còn toàn đồ hộp với xúc xích thì nấu gì cho ngon?
Sao mình không thử nấu lẩu xúc xích kim chi xem sao?
Lẩu là một món ăn tương đối dễ thực hiện và rất phù hợp trong các buổi tụ họp bạn bè. Chúng ta thường biết đến các món lẩu với những nguyên liệu tươi sống như: hải sản, các loại cá, tôm, thịt bò...
Nhưng bạn đã bao giờ thử nấu lẩu với các nguyên liệu đóng hộp, được chế biến sẵn chưa? Nếu chưa thì cùng thử công thức dưới đây nhé. Lẩu xúc xích thịt hộp kết hợp với kimchi chua cay tạo nên hương vị dễ ghiền lắm đó.
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên bạn thái lát hành tây.
Bước 2:
- Thái lát xúc xích lớn thành miếng xéo như trong hình.
Bước 3:
- Với xúc xích mini thì cắt đôi các bạn nhé!
Bước 4:
- Còn thịt hộp thì bạn thái lát rồi cắt đôi thành miếng vuông.
Bước 5:
- Bạn xếp tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm hành boa rô cắt lát lên trên. Trút gói gia vị lẩu kim chi vào và đổ nước xâm xấp. Đun với lửa vừa cho đến khi nồi lẩu sôi.
Bước 6:
- Bây giờ, bạn thả phô mai lát vào nồi lẩu, đợi 1 chút cho phô mai tan rồi cho mì vào. Đun sôi thêm 1 chút cho mì chín là hoàn thành.
Đơn giản, dễ làm mà ngon đậm đà không thua gì nấu bằng nguyên liệu tươi.
Chỉ nhìn thôi cũng thấy vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 1 gói mì Hàn Quốc
- 1 hộp thịt SPAM
- 125g xúc xích mini
- 1 cây xúc xích lớn
- 1 củ hành tây
- 1 gói gia vị lẩu kimchi
- 1 lát phô mai
- 700ml nước
- Hành boa rô thái lát
- Một chút ớt bột Hàn Quốc
Nguồn: Yammoo
