Bánh cá nóng hổi chấm sốt đậu phộng cay ngọt

Bước 1:

- Cho tất cả các nguyên liệu làm vỏ bánh vào trong bát lớn rồi trộn thật đều lên nhé!

Bước 2:

- Đun nóng chảo ở lửa nhỏ, rồi đổ bột bánh vào tráng 1 lớp mỏng. Tới khi bột chín đều thì nhẹ nhàng cho ra đĩa.

Bước 3:

- Tiếp theo, băm nhỏ các nguyên liệu làm nhân rồi trộn đều trong bát nha!

Bước 4:

- Sau đó, cho nhân cá vào giữa vỏ bánh đã rán sẵn.

- Rồi cuộn lại giống như cuộn nem (chả giò) nè.

Bước 5:

- Giờ thì cho bánh vào rán trong dầu sôi cho đến khi bánh chín vàng nha!

Bước 6:

- Đến công đoạn làm nước sốt nè. Đầu tiên, bạn cho đậu phộng vào chảo ngập dầu rồi rán chín vàng.

Bước 7:

- Sau đó, rán ớt và tỏi luôn nhé! Chúng mình nên cắt đôi quả ớt ra cho dễ làm hơn nha!

Bước 8:

- Cuối cùng, xay nhuyễn đậu phộng cùng ớt và tỏi rồi trộn đều với các nguyên liệu còn lại là chúng mình có món nước sốt ngon lành rồi đó!