Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc
Khoai tây sốt xì dầu – Món tủ của teens Hàn
00:00:00
12/06/2010
Ưu điểm của món này là dễ làm cực kì luôn í!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 3 củ khoai tây
- 120ml nước
- 30ml dầu ăn
- 35ml xì dầu
- 30ml mật ong
- 30gr đường
- Một ít tỏi băm
- Một ít vừng rang nguyên hạt | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Cắt khoai tây thành những miếng nhỏ như trong hình rồi cho vào chảo đảo qua với dầu ăn trong khoảng 5'. |
|
Bước 2:
- Tiếp theo là cho nước, xì dầu, đường, mật ong vào này. Các bạn đun ở lửa vừa nhé! |
|
Bước 3:
- Khi nước cạn gần hết thì mình nêm thêm một ít muối nữa cho vừa này. |
|
Bước 4:
- Đun tiếp khoảng 5' nữa rùi cho vừng vào đảo đều và tắt bếp. | |
Cho ra đĩa thôi nào!!! 
|
|

Khoai phải hơi cháy cạnh một chút thì mới ngon nhá! 
Và thêm một chút "bóng bẩy" nữa thì mới hấp dẫn nhỉ?  |