Tự tạo lò nướng pizza từ một chiếc nồi
00:00:00
28/05/2010
Một chiếc pizza xốp mềm không thua gì lò xịn nhá!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Phomat Mozzarella
- 1 chiếc nồi dày có nắp đậy
- Than củi
|
|
|
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Chuẩn bị phần than trước này. Than phải thật hồng thì mới đủ nhiệt đấy! |
|
Bước 2:
- Cho vỏ bánh vào nồi rồi dàn đều một ít nước sốt cà chua lên.
Mách nhỏ: để lấy bánh được ra dễ dàng khi nướng xong, các bạn lót vào nồi một lớp giấy bạc hoặc giấy nến rồi hãy cho vỏ bánh vào nhé! |
|
Bước 3:
- Xếp đều nhân bánh vào nè. Dùng nhân gì là tùy sở thích của bạn nghen. |
|
Bước 4:
- Đặt nồi lên than đã chuẩn bị. |
|
- Đậy nắp lại rồi phủ kín than lên nắp nồi. |
|
Bước 5:
- Sau khoảng 10' nướng trên than, các bạn mở nắp nồi ra. |
|
- Rồi rải đều phomat vụn lên trên. |
|
Bước 6:
- Nướng tiếp bánh khoảng 5' - 7' nữa để phomat chảy ra là có thể ăn được. | |
Pizza được nướng bằng cách này sẽ nở xốp hơn hẳn kiểu nướng bằng chảo đấy! 
|
Vỏ bánh sẽ không còn bị cứng nữa 
Mà lớp phomat ở trên lại xém vàng thật hấp dẫn!  |