Mọi năm có bánh khúc cây thì năm nay ta làm vòng nguyệt quế nhé!

00:00:00 22/12/2010

Đặc biệt là chiếc bánh này mang vị socola sữa chua cực kì hấp dẫn nữa chứ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 125gr bơ mềm

- 100gr đường

- 2 quả trứng

- 200gr sữa chua

- 240gr bột mì, 5 gr bột nở

- 40gr bột cacao

- 150gr socola

- 150gr kem whipping

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh đều với bơ và đường này.

Bước 2:

- Tiếp theo là đến lượt sữa chua nhé!

Bước 3:

- Cuối cùng là trộn đều với bột cacao, bột nở và bột mì.

Bước 4:

- Đổ bột đã trộn vào khuôn tròn rỗng rùi đem đi nướng ở 150 độ C trong khoảng 45'.

Bước 5:

- Đun chảy socola với kem tươi này.

Nếu chưa biết cách làm thì các bạn có thể tham khảo tại đây.

Bước 6:

- Phủ để socola tên toàn bộ bề mặt bánh. Sau đó, dùng chiếc dĩa (nĩa) tạo đường vân trên bánh giống như khi làm bánh khúc cây nhé!

Vậy là chúng mình đã có chiếc bánh vòng nguyệt quế rồi!!!

Có treo lên cửa được không nhỉ?

Bên trong bánh cực kì mềm lun í!