Một ngày được bạn “khao” ăn gà nướng “lạ tai” thơm lừng
Trong cái lạnh của mùa đông Hà Nội, đang nằm co ro ở nhà thì tôi nhận được tin nhắn của đứa bạn mời đi ăn món gà nướng “kiểu mới”. Được mời ăn “free”, tôi ba chân bốn cẳng dậy chuẩn bị và hộc tốc phi đến chỗ hẹn.
Vừa tới chỗ hẹn 37 Lương Ngọc Quyến (Hoàn Kiếm, HN), đập vào mắt tôi là một quán gà nướng tươi có tên rất ngắn và dễ nhớ “jomi”. Phải khai thật với các bạn rằng, quán này có diện tích khiêm tốn. Nhưng chẳng hiểu sao, tôi lại thấy ngồi tụ tập ở đây thì khá ấm cúng.
Jomi có diện tích khiêm tốn song khá ấm cúng khi tụ tập bạn bè
Như thường lệ, mấy đứa chúng tôi vừa ngồi buôn chuyện phiếm vừa bắt đầu gọi món. Tôi ngạc nhiên “tập 1” khi biết quán chỉ phục vụ 2 món duy nhất: món gà nướng tươi kiểu Nga và chân gà chiên mắm (rất hợp để nhâm nhi khi uống bia nhé!). Tôi cứ thấy thực đơn như vậy thì hơi đơn điệu và quá ít món khác xa với các quán nướng có nhiều món mà tôi đã ăn.
Thấy vẻ lăn tăn và thắc mắc của tôi, thằng bạn bên cạnh cứ nháy mắt với tôi đầy ẩn ý và bí hiểm như muốn bảo: “Đừng vội, cứ chờ xem đã!”
Chỉ khoảng 15 phút sau, không để thực khách phải sốt ruột chờ lâu, chúng tôi đã được thưởng thức món gà nướng tươi kiểu Nga nghe rất “lạ tai” này. Ngồi nhâm nhi món gà nướng tươi xứ Bạch Dương nóng hổi, tôi cảm nhận rõ cái cay cay, đậm đà rất lạ miệng.
Không để thực khách phải sốt ruột chờ lâu, 15 phút sau khi gọi món, chúng tôi đã được thưởng thức món gà nướng tươi kiểu Nga nghe rất “lạ tai”
Vừa ngồm ngoàm ăn, tôi vừa nức nở khen ngợi thằng bạn giỏi “lùng sục” món mới. Nó cười ha hả bảo quán này nó cũng chỉ mới tình cờ phát hiện ra nhưng 1 lần đi ăn nó đã “mê tít” luôn.
Nó bảo, khác với các quán nướng khác tẩm ướp gà qua loa, thì gà tươi ở quá này lại được ướp gia vị (nhập khẩu từ Nga) 1 ngày trước khi quay. Như vậy, sốt mới ngấm vào trong gà. Sau đó, gà cũng được nướng công phu trong thời gian 1 tiếng dài.
Gà tươi được nướng công phu trong thời gian 1 tiếng dài
Chẳng cần để ý thằng bạn tìm hiểu đến món nó “bồ kết” này từ lúc nào nhưng tôi phải công nhận, gà nướng ở đây nhìn bề ngoài đã bắt mắt. Khi thưởng thức, lại càng “đã miệng” hơn vì thịt chúng đậm đà gia vị mà mùi vị cũng thơm phức độc đáo. Chưa kể, thịt gà được ngấm nước sốt nên rất ngọt thịt và mềm.
Phải công nhận, gà nướng ở đây nhìn bề ngoài đã bắt mắt
Đặc biệt, gà nướng tại quán này hơi cay. Đây là một điểm cộng to đùng vì đặc điểm này khác biệt hẳn với món gà nướng ở nhiều quán nướng khác.
Bạn có thể thưởng thức món này kèm các đồ uống của quán
Rồi buổi tụ tập ấm cúng cuối tuần của chúng tôi cũng đến hồi kết thúc. Khi chờ thằng bạn thanh toán, tôi lại lần nữa bất ngờ “tập 2”. Đó là giá thành của món gà nướng ấy ở đây rất bình dân các bạn ạ. Mấy đứa đi bù khú (ăn 2 con gà nướng) + thức uống chỉ hết có 300k.
Trước khi về, chợt nhớ đến cô em gái mèo ú hay ăn, tôi gọi thêm 1 phần mang về Gọi về, nên tôi được các nhân viên lấy gà từ lò nướng rồi bọc trong giấy bạc và túi cẩn thận. Để khi về nhà, em gái mang ra ăn vẫn thấy giữ được nhiệt nóng hổi.
Khách gọi mang về, được các nhân viên bọc trong giấy bạc và túi cẩn thận
Nói chung, để có một nơi tụ tập bạn bè, lại được thưởng thức gà nướng ngon, giá rẻ mà view quán cũng ổn ổn thì quán gà nướng Jomi là một địa chỉ bù khú khá thú vị cho các cuộc hội ngộ bạn bè đấy.
Mách bạn:
- jomi: 37 Lương Ngọc Quyến, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Do chỗ ngồi của quán hạn chế nên bạn có thể gọi mang đi hoặc gọi ship về nhé. Với dịch vụ “take away” này, tôi thấy quán phục vụ cũng “ổn” và nhiệt tình hệt như khi phục vụ tại bàn vậy.
- Quán đang có chương trình khuyến mãi hấp dẫn (áp dụng từ ngày 18/12/2013 - 18/1/2014). Cụ thể: nếu ăn 1/4 con 35k; nửa con 70k; cả con 130k.
- Liên hệ gọi ship: 0934 000 001
- Links FB: facebook.com/jomivn.
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
