Bí kíp để có kem ăn chỉ trong 5'

meosut, Theo 15:27 05/08/2011

Một cách làm kem cực nhanh tại nhà mà không cần máy móc gì đâu nhá!

Nguyên liệu cần có là:
 
- Sữa tươi
 
- Đường
 
- Bột cacao (không bắt buộc)
 
- Đá
 
- Muối
 
 
Cách làm như sau nè:
 
 
 
Buôn chuyện một tí nè: các bạn có nhớ truyện Conan không? Trong đó cũng đã giải thích về vụ này rồi đấy. Sở dĩ mình cần phải cho muối vào là vì khi đá gặp muối, nhiệt độ đóng băng sẽ hạ xuống nhanh chóng làm đá tan ra và trong quá trình đó năng lượng làm cục đá tan được cung cấp bởi chính cục đá đó nên nhiệt độ xung quanh cục đá lúc này sẽ rất lạnh và làm cho mọi thứ ở gần đóng băng nhanh chóng.