Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội

Saga, Theo Trí Thức Trẻ 08:00 14/04/2013

Quán Singapore ở gần trường Đại học Hà Nội đã đem đến nhiều ngạc nhiên về những bát chè ngon, lạ và xinh mắt.

Mùa hè đến rồi nên các bạn trẻ chăm chỉ đi thưởng thức chè hơn để tìm chỗ “trú nắng” vào lúc tiết trời oi ả. Tìm đến với khu ăn uống của các trường đại học ở Q.Hà đông, các bạn phát hiện hàng chè Singapore rất “lạ”. Quán chè này tập trung vào các món chè hoa quả nên có nét rất riêng. Ở đây có 2 món chè chính là chè Singapore Hoa Quả Sữa Dừa và chè Singapore Hoa Quả Rong Biển.

Đến với chè Singapore Hoa Quả Sữa Dừa, khách ăn quen vẫn thường gọi là chè Sing Sữa Dừa. Trong bát chè nhỏ là sự hòa trộn của nhiều loại hoa quả như thốt nốt, tuyết nhĩ, mãng cầu, lê, thanh long, xoài... và loại nước cốt dừa đặc biệt thơm vị hoa quả. Phía trên cùng bát chè Sing được trang trí bằng một miếng thạch xoài có hình đẹp mắt, thạch xoài ở đây có vị ngọt nhẹ và thơm lừng vị xoài tươi. Cuối cùng là sự "tham gia" của hạt lựu nhân mã thầy giòn giòn rất lạ miệng và hạt socola nổ.

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 1

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 2
Chè Sing Hoa Quả Sữa Dừa có giá 20k

Còn với chè Sing Hoa Quả Rong Biển, ai nấy đều trầm trồ lên khi bát chè được mang ra và đặc biệt là khi ăn sợi rong biển giòn sần sật lạ miệng. Chè Sing Rong Biển có vị ngọt mát hơn chè Sing Sữa Dừa nên thích hợp cho các bạn nữ hơn, ẩn dưới bát chè vẫn là những lát hoa quả tươi mát lịm.

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 3
Chè Sing Rong Biển Hoa Quả có giá 20k

Rong biển này là rong biển thật nên rất tốt cho sức khỏe, đảm bảo 100% luôn, được chế biến rất kỹ càng để không có mùi tanh, ăn kèm với nước cốt dừa thấy giòn giòn, vui miệng.


Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 4
Chè rong biển

 
Lần đầu tiên ở Hà Nội có sự kết hợp giữa các loại hoa quả giống như "Chè Cocktail Hoa Quả", hoa quả xắt miếng nhỏ dầm trong siro cherry chua chua, ngọt ngọt và một vài loại hoa quả ngâm tạo nên nét đặc trưng riêng của món chè cocktail hoa quả ở đây. Tên chè là chè cocktail không phải vì được pha với rượu mà vì nó được nhâm nhi như một ly cocktail đẹp mắt.

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 5

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 6
Chè cocktail Hoa Quả có giá 15k

Tiếp đến là món sữa chua trân châu hoa quả rất được giới trẻ yêu thích. Ngoài các loại hoa quả tươi ra ở món này có 3 loại trân châu: trân châu ô mai hơi chua, trân châu mã thầy bùi bùi cùng với trân châu dừa quen thuộc; nhìn bát sữa chua hấp dẫn chưa này.

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 7

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 8
Sữa chua trân châu hoa quả có giá 20k

Sữa chua nếp mít gồm có nếp cẩm, mít và các loại trân châu.

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 9
Sữa chua nếp mít có giá 15k

Ở đây ngoài chè hoa quả ra cũng vẫn có nhiều loại chè dân tộc như: chè sen (Sen long nhãn, Sen thốt nốt, Sen thạch trân châu, Sen – xanh), chè bưởi, chè hoa cau... Các loại chè dân tộc ở đây đều có giá 15k/cốc.

Thử ăn chè Singapore cổng trường ĐH Hà Nội 10

Bên cạnh đó, muốn giải khát ngoài chè ra thì chúng tớ “bật mí” món MOCKTAIL CHANH LEO được chế biến từ chanh leo tươi cùng với các loại nguyên liệu riêng của cửa hàng khá ngon nhé, cũng chỉ 15k thôi.

Cửa hàng mở cửa từ sáng đến tối: 9h – 22h30, chị chủ chia sẻ tất cả nguyên liệu làm chè đều được nhà chị tự làm rất sạch sẽ nên yên tâm về chất lượng. Nhân viên ở quán rất nhiệt tình với khách hàng, các bạn hãy đến ăn thử để cảm nhận nhé!

Địa chỉ: Số nhà 28 Ngõ số 1 - Cổng trường Đại học Hà Nội (Cách mặt đường Nguyễn Trãi 5m thì rẽ tay phải, đi vào ngõ khoảng 50m là đến).
Phục vụ từ 9h sáng đến 22h30 tối hàng ngày.
Giá: 15k-20