Hà Nội: Dạo quanh phố phường ăn quẩy ngày gió
Hà Nội đã bắt đầu bước vào những ngày mùa thu gió se se, còn gì thích hơn là cùng bạn bè đi ăn quẩy nóng, bạn nhỉ?
Quẩy nóng từ lâu đã là một món quà vặt thân thương với người dân Hà Nội. Những chiếc quẩy dài, vàng rộm, giòn tan, chấm với nước chấm chua chua cay cay, chỉ đơn giản vậy thôi mà đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao nhiêu thế hệ. Nhìn đĩa quẩy đơn giản như thế, nhưng ai biết để làm ra nó cũng phải cầu kỳ lắm nhé. Nào là nhào nặn bột thế nào cho bột mịn, đều, rồi rán quẩy thế nào cho đều, vừa giữ được lớp vỏ giòn mà ruột lại hơi dai dai. Rồi khâu nước chấm cũng quan trọng, nước chấm chua dịu, cay nhẹ nhàng, điểm thêm mấy miếng đu đủ, cà rốt ngâm giấm giòn giòn, thế là quá đủ cho một buổi chiều gió mát lang thang đi ăn vặt cùng bạn bè rồi.
Tìm hàng quẩy nóng ở Hà Nội không khó, cũng bởi sự phổ biến của món ăn này tới cuộc sống hàng ngày của người Hà thành. Quẩy nóng được biết đến nhiều nhất là ở quanh các trường học, đầu tiên là khu Bách Khoa, rồi cạnh trường Lê Ngọc Hân cũng có một hàng nữa.
Hoặc nếu không, bạn có thể tìm hàng quẩy ở đoạn phố Hàng Bông, Đường Thành. Có 2 hàng quẩy khá đặc sắc ở đây để bạn tới ăn thử đấy. Hàng ở phố Hàng Bông nằm ngay gần hàng bán chả ngan nướng, còn hàng quẩy ở Đường Thành thì nằm sát chùa Kim Cổ. 2 hàng quẩy này chỉ bán vào tầm từ 5h - 8h, 8h30 thôi bạn nhé!
Ngoài ra thì trên phố Phó Đức Chính, Quán Thánh cũng có 2 hàng quẩy nữa cho bạn chọn. Bên cạnh quẩy thì 2 hàng này còn bán thêm bánh bẻng, bánh rán. Còn về giá cả, các bạn cứ yên tâm bởi quẩy luôn nằm trong danh mục những món quà vặt có giá mềm nhất. Chỉ từ 10 - 12K là bạn đã có một đĩa quẩy nóng đầy ắp rồi đấy.
Cùng đi ăn quẩy nóng thôi nào!
