5 món ăn vặt hoàn hảo khi trời vào thu
Cháo sườn, súp cua, mì nóng hổi… Trời thật chiều lòng người, đã đến lúc ăn thỏa thích những món này rồi đấy anh, chị, em, bạn, dì ơi!
Vèo 1 cái, tháng 7 âm lịch đã trôi qua thật nhanh, và những ngày thu tuyệt vời đã đến tự bao giờ, mang theo tiết trời lý tưởng với cái nắng dìu dịu và làn gió se se, mát rượi. Đây chính là thời điểm hoàn hảo để đi chơi và thưởng thức những món ngon “mê tơi” mà chỉ nghĩ đến hay nhìn ảnh thôi cũng đã thấy “thòm thèm” không nói nên lời! Nào hãy cùng check xem 5 món ngon ấy là gì để còn ăn ngay và luôn đi cho khỏi “có lỗi” với thời tiết nhé!
Cháo sườn quẩy thơm ngon
Mùa thu thì nhất định phải “đánh” ngay một bát cháo sườn quẩy! Nghĩ mà xem, vừa ngồi “ểnh ương” giữa tiết trời mát lành, gió thổi dịu dàng, vừa múc 1 thìa cháo đặc quánh, quyện với quẩy vàng giòn rụm, thêm vị đậm đà của ruốc nữa thì còn gì bằng! Ở Hà Nội, muốn ăn cháo sườn ngon thì phải đến ngõ Huyện (sau 4 giờ chiều), ghé chợ Vĩnh Hồ hoặc quán nhỏ trong ngõ Quán Thánh. Còn teen Sài thành thì đừng vội sốt ruột nhé, các “đặc sản” mùa thu vẫn còn ở dưới đây này trong đó có cả các món dành cho những bạn ở đầu cầu phía Nam, kéo xuống là thấy ngay thôi!
Cháo sườn quẩy ruốc ấm lòng ngày thu se lạnh
Bún ốc chua thanh
Chỉ cần nhìn ảnh bát bún dưới này thôi, chắc chắn bạn sẽ thấy “chảy nước miếng” và muốn thưởng thức ngay một bát, luôn bây giờ! Bún ốc có nước chan chua chua, thanh thanh vị giấm bỗng, cà chua, lại thêm miếng ốc giòn giòn đậm đà, ăn đến đâu là tê đầu lưỡi đến đây. Ngoài bún ốc nước, bạn còn có thể thưởng thức thêm bún ốc nguội – một “đặc sản” lâu đời của Hà thành nữa đấy! Ở Hà Nội, bún ốc bà Lương, cô Thêm hay bún ốc Lương Ngọc Quyến chắc chắn là những địa chỉ không thể bỏ qua. Nếu thèm quá, bạn hoàn toàn có thể tự nấu bún ốc ở nhà để cùng bố mẹ, anh chị em thưởng thức nữa đấy!
Bún ốc đậm đà chỉ nhìn thôi đã đủ thấy thèm!
Súp cua đậm đà
Nếu như giới trẻ Hà Nội có cháo sườn, bún ốc cho mùa thu dịu mát thì teen Sài thành lại có món súp cua đậm đà “nức tiếng”. Súp cua có thịt cua, gà xé, trứng cút, suất đầy đủ có trứng bắc thảo, óc và tủy heo là món ăn mà chỉ nhắc đến thôi, teen Sài thành đã thấy mê mẩn luôn rồi. Bảo sao mà có những quán súp cua như súp cô Bông ở chợ Thiếc, quận 11, lúc nào cũng đông nghịt khách suốt 20 năm qua.
Súp cua thơm ngon là đặc sản của Sài thành
Bánh tráng trộn chua cay
Bánh tráng trộn là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của TP.HCM mà tới nay đã lan cả ra miền Bắc và được các teen cực kỳ yêu thích, nhất là mỗi dịp thu về. Món ngon này là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng, sa tế, muối ớt, hành phi với nhiều biến tấu khác nhau như khô mực, khô gà, xoài xanh, ruốc… với vị chua cay, thơm ngon rất “vào”!
Mì úp nóng hổi
Và sẽ là một thiếu sót cực kỳ lớn nếu nhắc đến những món ngon trong tiết trời se se mà không nhớ ngay tới mì ăn liền – món ngon lý tưởng cho mọi người, từ người trẻ đến người già, từ teen miền Bắc tới teen miền Nam. Chẳng ai là không nhung nhớ hương vị của bát mì úp nóng hổi ngon mê ly, khó cưỡng phải không nào? Nghĩ mà xem, ngoài trời thì se se, mát mát, bạn có 1 tô mì Lẩu tôm chua cay nóng hổi với nước sốt thơm lừng, sợi mì dai dai vàng óng. Tả thôi đã thấy thèm “rỏ dãi” rồi đây này, ăn vào thì ai chẳng xuýt xoa, dù ngồi ở đâu, trong nhà hay ngoài trời, văn phòng hay phòng ngủ cũng đều thấy “chill” thực sự!
Mì Cung Đình làm từ khoai tây dai, mướt hơn và không lo nóng, với 7 vị đa dạng phù hợp khẩu vị của mọi người!
Vừa ngon khó cưỡng, vừa dễ chế biến, và đặc biệt có thương hiệu cực kỳ đa dạng hương vị như Mì Cung Đình chẳng hạn. Có tới 7 vị: Lẩu tôm chua cay, Cua bể rau răm, Gà hầm, Bò hầm, Sườn heo hầm măng, Sườn hầm ngũ quả, Thịt hầm cơ mà. Tức là khẩu vị nào cũng chiều được hết, từ bố mẹ, ông bà tới hội anh, chị em đồng nghiệp! Bật mí thêm, mì làm từ sợi khoai tây dai ngon và mướt hơn, lại không sợ nóng đâu nhé! Nghĩa là ăn “thả ga” cũng chẳng sợ nổi mụn, yên tâm chưa nào? Thưởng thức ngay và luôn đi chứ còn gì nữa!
Để tìm hiểu thêm về Mì khoai tây Cung Đình và các sản phẩm tiện lợi các của Micoem như Mì Kool trứng muối, phở trộn Cung Đình Kool Bò sốt tương đen, Mì trộn Cung Đình Kool Spaghetti thịt bò bằm, vui lòng truy cập: https://www.facebook.com/pg/MiKhoaiTayCungDinh/photos.
