Xem ngay địa chỉ con hẻm ăn vặt tại khu trung tâm giá không "mềm" nhưng lại nổi tiếng

Bánh Bao, Theo Trí Thức Trẻ 09:09 22/05/2018

Có đủ các món ăn vặt phổ biến, nơi đây là một trong những tọa độ ăn vặt hấp dẫn của ẩm thực Sài thành.

Con hẻm nằm ở số 177 Lý Tự Trọng lâu nay đã là điểm dừng chân của nhiều thực khách Sài Gòn. Không đa dạng món ăn như hẻm 76 Hai Bà Trưng nhưng nơi đây cũng thu hút bằng những hương vị độc đáo và đặc trưng riêng. Chủ yếu là những món ăn nhẹ, quen thuộc và nằm gần cạnh nhau nên nếu bạn ngại phải di chuyển nhiều chỗ ăn thì khu hẻm này sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn.

Phá lấu

Phá lấu là món nổi bật nhất trong con hẻm ẩm thực này. Được thực khách đánh giá cao nhờ nước dùng ở đây nấu từ sữa tươi nên béo thơm và ngọt dịu. Các món ăn thì đầy đủ lòng bò, gan, lá tía... thấm tháp và đậm đà hương vị. Có hai kiểu ăn để bạn chọn là phá lấu nước ăn cùng mì gói hay phá lấu xào độc đáo và kèm theo những miếng tóp mỡ giòn rụm.

Tuy nhiên, với một phần phá lấu 30k mà lượng thức ăn ít, rau muống nhiều như vậy thì mức giá có phần cao hơn so với một món bình dân như thế.

Mì xào, nui xào

Gần cạnh bên hàng phá lấu là quán mì, nui xào bò giúp bạn đổi vị. Miếng thịt chất lượng và dày nên bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng. Ngoài ra, món còn xào cùng tỏi, gia vị nêm nếm vừa miệng với rau ăn kèm.

Thế nhưng, theo nhiều nhận xét của người ăn thì nui và mì được luộc quá chín nên bị mềm, nhão, khi xào món ăn lại bị giảm đi độ dai, giòn đặc trưng. Mỗi phần nui, mì xào có giá tầm 30k - 35k cũng là vừa đủ no.

Bột chiên

Còn nếu muốn bình dân hơn thì có món bột chiên phục vụ bạn. Viên bột dày dặn và có độ dẻo, thơm mùi bột gạo. Bột chiên giòn rồi ốp lên thêm quả trứng để tăng thêm độ thơm ngon. Cuối cùng, chốt lại hương vị là đu đủ sợi giòn giòn và chan nước tương pha ngọt cho đậm đà.

Nhưng theo nhiều ý kiến của thực khách thì nước tương chan cùng món chất lượng không được ổn định, có hôm vị chua, có hôm lại vừa miệng nên mong rằng chủ quán sẽ khắc phục hạn chế này.

Há cảo

Một phần há cảo ở đây có 4 viên tròn đầy cũng đủ khiến bạn no căng. Có hai loại nhân là nhân thịt và nhân tôm. Lớp bột bên ngoài dày và dẻo thơm bao bọc lấy nhân được nêm nếm vừa miệng. Chấm cùng một chút tương, thêm cái the the của ớt, rau răm khiến món ăn đậm đà hương vị hơn hẳn.

@thuyduongxx

Gỏi cuốn, gỏi đu đủ bò

Tuy có giá cao hơn chỗ khác là 7k/cuốn, nhưng gỏi cuốn ở đây đầy đủ với tôm, thịt ba chỉ. Cuốn gỏi tròn, to gói ghém bên trong nào là bún, rau sống giòn thơm và vài cọng hẹ, thức ăn thì lót đều đẹp mắt.

Bên cạnh đó cũng có món gỏi đu đủ bò để bạn nhâm nhi ăn vặt. Bên trên những sợi đu đủ bào giòn giòn là đầy đủ topping như khô bò, khô nai, đậu phộng rang, rau răm… Khi ăn bạn cần trộn đều để từng sợi gỏi thấm cùng nước bò được chan lên sẵn. Tuy nhiên, nhiều thực khách cho rằng nước trộn ở quán ít nên món ăn không được đậm đà.

Cá viên chiên

Cá viên chiên là món ăn vặt mà bất kì bạn trẻ nào cũng yêu thích. Với vô vàn kiểu viên để bạn chọn như chả cá, ốc, bò viên, chả tôm… tuỳ theo số lượng mà phần đồ chiên có giá khác nhau, trung bình từ 20k trở lên. Món được chiên vàng đều nên có lớp vỏ giòn thơm bên ngoài còn nhân bên trong lại nóng hổi, dẻo dai. Nước chấm ở đây được đánh giá cao, vừa miệng nên làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Trái cây tô

Trái cây tô cũng là một trong những món được nhiều người biết đến ở con hẻm này. Trái cây đa dạng và đủ vị từ dâu tây, kiwi, nho, dưa gang, mít... loại nào cũng tươi rói và được xắt vừa miệng. Ăn kèm là hũ sữa chua để bạn rưới lên, sau đó trộn cho đều vị. Món ăn sẽ đem đến hương vị thơm ngon tự nhiên cùng cái mát lạnh tráng lại khuôn miệng.

*Đánh giá ẩm thực hẻm 177 Lý Tự Trọng:

*Ưu điểm:

- Vị trí nằm ngay trung tâm.

- Món ăn có hương vị riêng.

- Các hàng quán liền kề, gần nhau.

*Nhược điểm:

- Giá cao so với mặt bằng chung.

- Chỗ ngồi lại ít, thường thiếu chỗ.

Địa chỉ: 177 Lý Tự Trọng, quận 1

Giờ mở cửa: 16h - 23h

Giá cả: 20k - 35k

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • 2 khoảnh khắc kết show gây tranh cãi: Phạm Hương bị nghi chắn Hương Giang, Hoàng Yến kéo H'Hen Niê lên vị trí đẹp!

    Cùng dàn mỹ nhân nhưng có vẻ như phản ứng của dân mạng trước 2 cái kết show lại hoàn toàn khác nhau.
  • Đọc thêm