Valentine năm nay: Cùng "người ấy" đổi gió với loạt nhà hàng sang chảnh tại TP.HCM

Khánh Vy - Thiết kế: Thành Đạt, Theo Trí Thức Trẻ 18:54 09/02/2023

Thời đại trải nghiệm ẩm thực lên ngôi, cũng là lúc các cặp đôi lựa chọn cho mình những địa chỉ đáng tin cậy để thử qua.

Cả năm mới có một ngày đặc biệt để các bạn trai, bạn gái có cơ hội thể hiện tình cảm với "người ấy" của mình. Cũng vì thế mà việc lựa chọn địa điểm cũng khá đau đầu với nhiều người. Cứ mãi quẩn quanh với những nhà hàng quen thuộc hay quán ăn dễ thương. Sao năm nay, các cặp đôi không thử hâm nóng tình cảm bằng những bữa tối lãng mạn trong các nhà hàng "fine-dining" mang phong cách đặc biệt, chỉn chu sau đây:

THE BRIX - Eatery & Bar Lounge

Một nhà hàng sở hữu không gian khiến bao giới trẻ mê đắm vì phong cách thiết kế đậm chất nhiệt đới của mình. Nếu dạo một vòng trên mạng xã hội, không khó để thấy các bạn trẻ sành điệu hay người nổi tiếng đã từng “check-in” ở The Brix. Nhà hàng được làm mát tự động với một hồ bơi mát lành ngay trung tâm và khu vườn nhiệt đới xanh tươi tốt xung quanh.

Ảnh: The Brix

Món ăn tại khu vườn bí mật này mang hơi hướng Địa Trung Hải với phô mai, cá biển áp chảo và những loại rau trộn thơm ngon. Các thực đơn nướng than hoa từ thịt, hải sản cũng được rất nhiều cặp đôi yêu thích. Từng dĩa thức ăn mang đến thực khách tại The Brix luôn được chăm chút, trang trí một cách tỉ mỉ. Nơi đây còn có cả dịch vụ viết chữ lên món tráng miệng để các thực khách có thể tỏ tình với người thương của mình.

Ảnh: The Brix

Địa chỉ: 26 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2

Giá tham khảo: từ 55k - 2500k

Aalto

Một nhà hàng có không gian ấm cúng nhưng cũng không kém phần sang chảnh với nội thất tối giản. Aalto sở hữu không gian khiến nhiều người tưởng rằng mình đang dùng bữa tại một ngôi làng nhỏ bên bờ biển Địa Trung Hải. Với tông màu trắng tinh, quán có khuôn viên trong nhà lẫn ngoài vườn mát mẻ cho các cặp đôi tha hồ lựa chọn chỗ để hẹn hò.

Ảnh: Aalto

Các món ăn ở đây chủ yếu phục vụ bữa tối hay các món brunch từ hải sản,thịt bò cùng vô vàn món tráng miệng đặc sắc. Thực đơn ở Aalto vô cùng đa dạng từ khai vị, món chính, món ăn vặt, đến tráng miệng, món nước ngon lành. Nơi đây cũng rất quan tâm đến hình thức khi từng món ăn được chế biến và trang trí vô cùng bắt mắt. Tuy là nhà hàng nhưng nơi đây mở cửa đến tận nửa đêm để phục vụ các khách hàng hết công suất.

Ảnh: Aalto

Địa chỉ: 238 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2

Giá tham khảo: từ 60k - 1700k

Nous Dine

Được thiết kế với phong cách ẩn mình giữa phố thị ồn ào, Nous quả là một chốn tách biệt khỏi mệt mỏi ngoài kia lý tưởng. Đặc biệt, nhà hàng này chỉ nhận chỗ cùng một lúc cho 8 người để đảm bảo tính riêng tư và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực. Vì vậy mà nhiều cặp đôi đã phải đặt chỗ trước nhiều ngày để trải nghiệm những dịch vụ mà Nous mang lại.

Ảnh: NOUS

Thực đơn theo dạng "tasting menu", là tập hợp các món ăn với khẩu phần rất nhỏ và vừa đủ cho một người thưởng thức. Các món ăn này đều được trau chuốt về hương vị, hình thức bên ngoài qua bàn tay chế biến đầy chuyên nghiệp của đầu bếp. Không gian bếp hoàn toàn mở để thực khách có thể quan sát đầu bếp thực hiện các khâu chế biến hay trò chuyện cùng nhau.

Ảnh: NOUS

Địa chỉ: Tầng 1, 42 Lý Tự Trọng, Quận 1

Giá tham khảo: 5000k - 7000k

Quince Eatery Restaurant

Thêm một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món Âu sang chảnh tại TP.HCM. Nhiều thực khách khi đến Quince đều nhận xét nơi đây sở hữu không gian tinh tế, hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng. Đây cũng chính là điều khiến nhà hàng này trở thành điểm đến hoàn hảo cho một bữa tối hẹn hò thân mật và thú vị.

Ảnh: Quince fanpage

Với thế mạnh là các món Âu, Quince Saigon đã rất thành công với chi nhánh tại Bangkok và chất lượng món ăn khi đem về chi nhánh TP.HCM cũng được đảm bảo chất lượng kỹ càng. Bếp trưởng tại Quince đã có nhiều năm kinh nghiệm tại Melbourne món ăn luôn là sự kết hợp giữa các nguyên liệu địa phương và nguyên liệu nhập khẩu, mang đậm nét ẩm thực Melbourne. Ngoài ra, một trong những điểm thu hút khác của nhà hàng còn là lò nướng bằng củi, điều này góp phần hầu hết các món ăn trong thực đơn tại đây có hương vị mới lạ.

Ảnh: Quince fanpage

Địa chỉ: 37 Ký Con, Quận 1

Giá tham khảo: 80k - 2300k

ZumWhere

Một nhà hàng trong danh sách hiếm hoi mang phong cách ẩm thực “izakaya” từ Nhật Bản, nơi mọi người thoát khỏi áp lực cuộc sống cùng ngồi xuống thưởng thức những món ăn ngon. Từ đa dạng để nói về không gian ở đây là hoàn toàn hợp lý. Vì cho thực khách thích không gian ngoài trời hay trong nhà, gần gũi hay sang trọng thì ZumWhere đều có thể đáp ứng.

Ảnh: ZumWhere

Tại 3 chi nhánh của ZumWhere, các cặp đôi sẽ được thưởng thức những món ăn Nhật độc đáo theo phong cách kết hợp những hương vị truyền thống lẫn hiện đại của đất nước mặt trời mọc. Thực đơn tại đây sẽ không làm bạn thất vọng với thực đơn món từ ăn nhẹ, rau trộn cho đến các món nướng và sashimi hấp dẫn.

Ảnh: ZumWhere

Địa chỉ:

7 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận

245 Ngô Thời Nhiệm, Quận 3

219 Nguyễn Trãi, Quận

111 Nguyễn Thành Ý, Quận 1

117B Nguyễn Đình Chính, Quận Phú Nhuận

Giá tham khảo: 65k - 1200k