MasterChef: Thí sinh bị loại tức thì vì làm mất vệ sinh khi... đập trứng

QuangMT, Theo Trí Thức Trẻ 09:00 20/09/2015

Thử thách đập trứng tách lòng trắng, lòng đỏ đã mang đến những giây phút cực kỳ căng thẳng trong Vòng Bootcamp - "MasterChef Việt Nam" mùa 3.

Thành công bước qua cánh cửa đầu tiên, 20 ứng viên xuất sắc nhất "MasterChef Việt Nam" mùa 3 tiếp tục tranh tài tại vòng Vượt qua thử thách (Bootcamp) với phần thi kỹ năng.

150919tvMC79-cda56
Top 20

150919tvMC7-e566c
Bộ 3 Tuấn Hải - Christine Hà - Hoàng Khải

Ở vòng thi Vượt qua thử thách, 20 ứng viên phải thực hiện nhiệm vụ tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của 50 quả trứng trong khoảng thời gian 10 phút. Theo đó, ban giám khảo sẽ quan sát và đánh giá khả năng của các thí sinh để đưa ra quyết định.

Những tưởng lợi thế trong vòng thi này sẽ nghiêng về các nữ đầu bếp - những người nội trợ khéo tay và cẩn thận, thế nhưng, Thúy Ngân phải trả tạp dề và ra về ngay ở phút đầu tiên vì “run quá, không kiểm soát được đôi tay của mình” khiến cho khu vực thi mất vệ sinh, và quan trọng hơn là cô sinh viên trẻ tuổi đã đập trứng sai quy cách.

Thí sinh bị loại ngay tức thì vì làm mất vệ sinh khi đập trứng

150919tvMC45-299e3

150919tvMC78-cda56
Thúy Ngân ra về, trả tạp dề

Trong khi các đối thủ bên cạnh đang quá hồi hộp và mất bình tĩnh, Tú Oanh – thí sinh trẻ tuổi nhất có mặt trong vòng thi này lại thể hiện được bản lĩnh của tuổi trẻ và kỹ năng xuất sắc khi vẫn giữ được nguyên lòng đỏ không bị vỡ khi tách. Điều này đã giúp cô sinh viên trường Đại học Ngoại Thương giành được vị trí đầu tiên trong top 13 của Vua đầu bếp. Tiếp sau đó, thí sinh Quốc Việt và Kim Oanh đã cho thấy sự tự tin cùng đôi tay khéo léo của mình khi thực hiện thử thách và hội ngộ Tú Oanh ở vị trí an toàn. Kết thúc thời gian thử thách, ban giám khảo đã chọn ra những thí sinh an toàn tiếp theo: Bích Hạnh, Quang Đạt, Hồng Nhung, Ngọc Anh, Thanh Cường, Quốc Cường và Phan Anh. 

Thử thách đập trứng, tách lòng đỏ với lòng trắng

150919tvMC20-e566c

150919tvMC21-e566c

150919tvMC70-c5333

Với 5 thí sinh còn lại là Phạm Tuyết, Đăng Vũ, Nguyễn Thị Quế, Thanh Thảo và Quang Huy, bộ ba giám khảo đã quyết định sẽ trao cho họ một cơ hội nữa để chứng minh khả năng và khẳng định mình là người xứng đáng có mặt trong top 13 với thử thách sáng tạo tiếp theo. 

150919tvMC2-e566c

150919tvMC3-e566c

Ở thử thách tiếp theo cũng là cơ hội cuối cùng dành cho 5 ứng viên trong nhóm nguy hiểm thể hiện tài năng của mình trước ban giám khảo. Với nguyên liệu chính là gà, mỗi thí sinh phải nấu một món ăn với nguyên liệu chính trong khoảng thời gian 40 phút.

Ngay từ đầu, Quang Huy đã nghĩ đến món ăn Mì xào gà với ký ức tuổi thơ. Thế nhưng, sự chênh lệch giữa nguyên liệu chính và phụ đã khiến anh tìm phương án khác, đó chính là thay đổi tên gọi của món ăn - Chả gà ăn kèm với mì xào gà để “đánh lạc hướng” ban giám khảo. Dù vậy, việc gây lãng phí nguyên liệu và thiếu nghiêm túc khi thực hiện phần thi cũng khiến chàng trai này bị giám khảo nhắc nhở.

Thử thách nấu món gà trong 40 phút

150919tvMC43-299e3
Quang Huy

Nếu hầu hết các thí sinh khác đều chọn món Việt thì Phạm Tuyết lại quyết định thực hiện món Gà áp chảo sốt cà ri mang phong cách Âu. Trong khoảng thời gian hạn hẹp, cô gái đến từ Quảng Nam đã thuyết phục giám khảo Tuấn Hải với phần thịt gà mềm, nước sốt giàu hương vị và quan trọng nhất là kỹ năng làm nước sốt. Ngược lại với ý kiến của Chef Hải, Christine Hà lại cho rằng gà vẫn còn dai khi chị nếm thử, dù vậy phần nước sốt cũng được nữ giám khảo này đánh giá cao. Trong khi đó, giám khảo Hoàng Khải lại kỳ vọng nhiều hơn ở phần trang trí món ăn của cô gái này.

150919tvMC55-cda56
Phạm Tuyết
Đăng Vũ lại mang đến món Gà xào nấm giàu hương vị và thanh mát. Sử dụng 6 loại nấm khác nhau, món ăn của Đăng Vũ tạo ấn tượng ở phần trang trí khá đẹp mắt với nhiều màu sắc từ các loại nguyên liệu. Với những phần thể hiện vượt trội, Phạm Tuyết, Đăng Vũ và Quang Huy đã được ban giám khảo chọn để đi tiếp trong niềm hạnh phúc vỡ oà.

150919tvMC48-cda56
Đăng Vũ

150919tvMC73-cda56
2 thí sinh Nguyễn Thị Quế, Thanh Thảo ra về

Kết thúc vòng Vượt qua thử thách, 13 ứng viên, 13 cá tính, 13 đầu bếp tại gia xuất sắc với tài năng và bản lĩnh vượt trội đã chính thức lộ diện: Tú Oanh, Quang Đạt, Quốc Việt, Kim Oanh, Thanh Cường, Bích Hạnh, Phan Anh, Ngọc Anh, Đăng Vũ, Hồng Nhung, Quang Huy, Quốc Cường và Phạm Tuyết.

150919tvMC5-e566c
Top 13 mùa 3

Tập 4 - khởi đầu Vòng MasterChef Kitchen của "Vua đầu bếp", sẽ được phát sóng lúc 20h thứ Bảy, ngày 26/9/2015 trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam.