Cụ thể, lượng bia tiêu thụ dịp Tết dự báo vào khoảng 40 triệu lít, nước giải khát vào khoảng 45 triệu lít. Với dân số hơn 8,2 triệu người của TP HCM, như vậy, trung bình 1 người sẽ uống đến 5 lít bia vào dịp này (tính cả trẻ em, phụ nữ và người cao tuổi).
Thông tin từ các nhà máy sản xuất bia cũng cho biết sẽ không tăng giá vào dịp này.
Tuy nhiên, đây có thể là một gánh nặng đối với các DN sản xuất bởi từ ngày 1/1/2016, bia là mặt hàng tăng thuế TTĐB. Theo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế tiêu thụ đặc biệt, từ ngày 1/1 đến ngày 31/12/2016, thuế TTĐB bia sẽ tăng dần lên mức 55%, từ ngày 1/1 - 31/12/2017 sẽ tăng lên mức 60% và từ ngày 1/1/2018 sẽ tăng lên mức 65%.
Trước đó, thông tin Bộ y tế cho biết, mức độ tiêu thụ bia rượu của người Việt Nam trong 10 năm trở lại đây đã tăng gấp 2 lần. Dự báo đến năm 2025, sẽ tăng lên đến 7 lít/người/năm. Tỷ lệ tiêu thụ bia rượu của Việt Nam hiện nằm trong top 25 của thế giới và top 5 Châu Á.
Lượng rượu bia trung bình sử dụng trên thế giới không tăng trong 10 năm qua, trong khi đó ở Việt Nam lại tăng trưởng theo đường thẳng đứng. Thống kê cho thấy, năm 2010, lượng tiêu thụ ở mức 6,6 lít/người/năm, tăng gấp đôi giai đoạn 2003 – 2005 là 3,8/lít/người/năm. Dự báo đến 2025, con số sẽ tăng lên 7 lít/người/năm.