Menu “chất”, giá mềm – Đây là cách đồ ăn tiện lợi “phá đảo” giới mê quà chiều

A.D, Theo Trí Thức Trẻ 13:30 30/08/2017

Mỳ Ý 15k, bánh mỳ 9k, chè 3 miền 5k… là những món ăn tiện lợi được áp dụng mức giảm giá sâu đến 49% từ 16h đến 19h30 hàng ngày tại chuỗi cửa hàng VinMart+ khắp toàn quốc.

Giá rẻ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và menu “hợp thời” đã tạo nên công thức “đốn tim” người tiêu dùng, nhất là các phụ huynh và học sinh cần tìm một món quà chiều lót dạ trên đường “ăn-học”.

Menu “chất”, giá mềm – Đây là cách đồ ăn tiện lợi “phá đảo” giới mê quà chiều - Ảnh 1.

Ký sự quà chiều trên đường “ăn-học”

5h chiều, học sinh tan học cũng là thời điểm các quán quà chiều đông đúc nhất. Từ cháo sườn, nem chua rán, quẩy nóng, bánh mỳ thịt xiên… ở bất cứ đâu người ta cũng bắt gặp các các em học sinh trong bộ đồng phục nhanh chóng ăn vội suất quà chiều để tiếp tục cho buổi học thêm sau đó.

“Một tuần cháu đi học thêm khoảng 2 buổi. Để kịp cho giờ học tiếng Anh lúc 6h tối, tôi thường mua cho cháu một suất bánh mỳ thịt xiên nướng để cháu ăn nhẹ trước giờ học. Vẫn biết đồ ăn ngoài đường không thể đảm bảo vệ sinh như cơm nấu tại nhà, nhưng nếu cho cháu quay về nhà ăn thì sẽ bị muộn giờ học” - chị Thu Hằng, 40 tuổi, cho chúng tôi biết trong thời gian đứng đợi con ăn vội suất quà chiều.

Những xiên thịt nướng vàng ruộm, dậy mùi nóng hổi được kẹp trong những chiếc bánh mỳ giòn tan thực sự là có sức hấp dẫn rất lớn, nhưng vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn luôn là một câu hỏi lớn, từ nguồn gốc thực phẩm đến quy cách chế biến và bảo quản thực phẩm. Ai cũng biết rằng những xiên thịt nằm phơi ngoài đường hứng trọn khói bụi của đô thị là không đảm bảo vệ sinh, nhưng nhiều người lại tặc lưỡi cho qua vì cho rằng mình chỉ thỉnh thoảng ăn mà thôi, chắc cũng không sao.

Với những phụ huynh khó tính, sau hàng loạt phóng sự điều tra phanh phui về tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại các hàng quán từ nem chua, xúc xích, trà sữa…đã kiên quyết nói “không” với đồ ăn vỉa hè và mua cho con em mình những đồ ăn sẵn được đóng gói trong bao bì với nguồn gốc rõ ràng. Nhưng nếu so sánh về độ hấp dẫn, thì những đồ ăn này còn kém xa đồ ăn vỉa hè hàng cây số.

“Cháu phát ngán với những cái bánh ngọt này rồi”, Thùy Chi, 10 tuổi, vừa chỉ vào chiếc bánh được đóng gói trong bao bì sạch sẽ, vừa phụng phịu nói.

Quả thật, những đồ ăn đóng gói sẵn tại các cửa hàng, tuy đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng kém hấp dẫn và không có nhiều lựa chọn nên vẫn không dễ để có thể “lấy lòng” cả phụ huynh và học sinh.

“Chiều nay ăn gì?” vẫn luôn là câu hỏi khá đau đầu cho cả phụ huynh và học sinh trên đường “ăn-học”.

VinMart+ và giải pháp đồ ăn tiện lợi “Menu nhà hàng – Giá vỉa hè” đốn tim người tiêu dùng

Quay lại với câu hỏi luôn “làm khó” các bậc phụ huynh và học sinh sau các giờ tan trường - “Chiều nay ăn gì?” Bởi nếu ăn ở quán vỉa hè thì đồ ăn ngon nhưng mất vệ sinh. Ăn đồ ăn đóng gói sẵn thì hợp vệ sinh nhưng không ngon. Ăn trong nhà hàng thì ngon, hợp vệ sinh nhưng giá lại cao, không phù hợp với ngân sách chi tiêu của nhiều gia đình.

Menu “chất”, giá mềm – Đây là cách đồ ăn tiện lợi “phá đảo” giới mê quà chiều - Ảnh 2.

Giờ đây, câu trả lời dễ dàng có thể tìm thấy tại VinMart+, khi chương trình “Giờ vàng nội trợ” đang được khởi động ở hơn 900 cửa hàng tiện lợi “VinMart+” trên toàn quốc. Đây là chương trình ưu đãi giờ vàng với mức giảm giá sâu lên đến 49% cho các loại rau củ VinEco, thực phẩm tươi sống, sơ chế hoặc chế biến sẵn tại VinMart Cook và các mặt hàng tiện ích VinMart Home, trong khung giờ từ 16h00 đến 19h30 các ngày từ thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần.

Tại VinMart+ trong khung giờ vàng ưu đãi này, phụ huynh và học sinh dễ dàng tìm thấy những món ăn chỉ có trong nhà hàng, quán ăn khang trang như mỳ ý sốt bò băm, mỳ ý sốt hải sản… với mức giá “vỉa hè” từ 15 nghìn đồng, mà lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi ăn món chính, nếu còn thời gian, các em cũng có thể lựa chọn thêm những cốc chè hấp dẫn được bán với giá cũng không thể hấp dẫn hơn chỉ từ 4k-6k.

“Từ khi biết đến chương trình “Giờ vàng nội trợ” được hội chị em chia sẻ trên Facebook, gần như chiều nào tôi cũng ghé vào VinMart+. Nếu như ngày hôm đó, cháu phải đi học thêm thì trong khi con ăn, tôi sẽ tranh thủ lựa chọn các đồ ăn sơ chế hoặc chế biến sẵn cho bữa tối tại nhà luôn. Bò sốt vang, cá quả kho tiêu, sườn sốt chua ngọt là các món ăn mà gia đình tôi thích nhất. Chồng tôi mỗi khi ăn lại tấm tắc khen vợ dạo nào nấu ăn “lên tay” mà lại chăm đổi món hàng ngày”, chị Lan Hương, 36 tuổi vui vẻ cho chúng tôi biết khi đang chọn đồ tại khu VinMart Cook.

“Mòn Mỳ Ý sốt hải sản ngon tuyệt cô ạ, trước đây cháu chỉ được bố mẹ cho đi ăn cuối tuần ở nhà hàng thôi, còn bây giờ cháu có thể ăn hàng ngày”, Quang Huy, 8 tuổi, hào hứng chia sẻ.

Bên cạnh món mỳ Ý, VinMart+ còn ghi điểm với một dải thực đơn “ăn vặt” rất đa đạng cho một buổi chiều ấm bụng. Món xôi xéo “huyền thoại” của những người sành ăn đất Hà Nội cũng đã có mặt tại VinMart+. Khác với những gói xôi xéo “công nghiệp” với những miếng hành khô sấy vội chẳng đủ sức để lên màu vàng đặc trưng của hành phi truyền thông, xôi xéo VinMart+ được lòng thực lòng bởi sự kết hợp “đúng chuẩn” của mỡ, đậu, xôi và những miếng hành khô được phi vừa tới vàng ruộm, giòn tan và thơm phức, như tan ở trong miệng.

Bên cạnh những món ăn truyền thống như xôi xéo, xôi gấc, xôi lạc… những công dân nhí có thể trải nghiệm những thực đơn “hợp thời” như đùi gà BBQ, đùi gà chiên xù cay, cánh gà chiên bơ…

“Review” về thế giới gà chiên tại VinMart+, em Thu trang, 12 tuổi, sành sỏi cho biết “Gà chiên ở đây ngon tuyệt. Cô nhìn xem, gà được chiên giòn khiến lớp vỏ vàng ruộm, ngon mắt, quyện lẫn vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn”.

Không chỉ chuyên về những món mặn, giới “hảo ngọt” cũng có thể tìm kiếm cho mình những cốc chè ngon đúng điệu cho một buổi chiều “nhẹ nhàng”, từ chè sen thanh mát, đến chè ngô thơm dịu, chè bà cốt thơm nồng, hay chén chè bưởi ngọt ngọt, thanh thanh…

Thế giới đồ ăn “thu nhỏ” trong các cửa hàng VinMart+ còn ghi điểm tuyệt đối trong mắt các thực khách thông thái bởi mức độ an toàn thực phẩm mà không một hàng quán vỉa hè nào có thể đảm bảo. Với nguồn nguyên liệu an toàn và khâu chế biến, đóng gói theo tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, hệ thống làm lạnh và bảo quản đảm bảo vệ sinh, toàn bộ thực phẩm tại VinMart+ luôn giữ được sự tươi ngon và đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Biến các món ăn nhà hàng trở nên bình dân với đại chúng. Sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo quản thực phẩm đúng quy cách để gọi lòng tin của khách hàng quay trở lại với những sản phẩm chế biến sẵn. Có mặt ở khắp mọi nơi để đáp ứng “ngay và luôn” mọi nhu cầu của khách hàng, dù đó là những bà nội trợ tất bật trở về nhà sau mỗi giờ làm để chuẩn bị bữa cơm chiều, hay các bậc phụ huynh và học sinh đau đầu lựa chọn quà chiều trên đường “ăn học”, hoặc thậm chí là những đấng mày râu sẵn sàng đi chợ để chia sẻ nỗi vất vả với người phụ nữ của đời mình. Đó chính là công thức biến VinMart+ trở thành một người bạn đồng hành đúng nghĩa của người tiêu dùng khắp Việt Nam.