Không phải bánh mì que, Hải Phòng có một món bánh mì "huyền thoại" chỉ 5k/chiếc rất lạ

Ngọc Ánh, Theo Trí Thức Trẻ 20:35 06/05/2018

Không phải những chiếc bánh mì que bé xíu đâu, chiếc bánh mì "huyền thoại" này rất to nhưng lại rất rẻ, chỉ có 5k/chiếc thôi nhé.

Ai từng đến Hải Phòng thì không thể nào không nghe tới món bánh mì que "siêu phẩm". Hải Phòng vốn nổi tiếng là mảnh đất của món bánh mì que ngon - bổ - rẻ. Thế nhưng, nếu không phải là người Hải Phòng thì chưa chắc bạn đã biết tới một món bánh mì "huyền thoại" còn... ngon - bổ - rẻ hơn cả bánh mì que nữa. Đó chính là bánh mì rau.

Nghe cái tên bánh mì rau thì có vẻ hơi hoảng nhỉ? Bánh mì mà toàn rau thì ăn sẽ như thế nào được? Ấy thế mà nó lại trở thành món ăn "huyền thoại" mới tài chứ.

@uyenvu.1310, @phuonngthao.274 

Có thể nói, bánh mì rau quen thuộc hơn cả với thế hệ cuối 8x, đầu 9x và cũng không quá lời khi gọi đây là món ăn tuổi thơ gắn liền với nhiều người ở Hải Phòng. Khi nhắc lại, hẳn các bạn sẽ cảm thấy như bao nhiêu kỷ niệm ùa về vậy.

Không phải bánh mì que, Hải Phòng có một món bánh mì huyền thoại chỉ 5k/chiếc rất lạ - Ảnh 2.

Bánh mì rau "huyền thoại" nổi tiếng nhất phải kể đến hàng bánh mì ở cổng trường THCS Trần Phú (95 Nguyễn Đức Cảnh, Cát Dài, Quận Lê Chân).

Bánh mì ở đây là bánh mì rán, nhân chủ yếu là rau, giá xào tiêu, dưa chuột... Tuy toàn rau như vậy nhưng bánh ăn vẫn rất ngon, mà đặc biệt đây lại được các bạn học sinh gọi vui là "bánh mì thần thánh cứu đói" mỗi khi tan trường. Mà đã đói thì đương nhiên là ăn sẽ thấy ngon hơn lúc bình thường rồi.

Sau này, "sang" hơn thì bánh mì rau có thể được cho thêm chút ruốc hoặc giò thái sợi thật mỏng.

Tuy nhiên, vì là bánh mì rán, nhân lại chủ yếu là rau nên các bạn cũng chỉ ăn khoảng 2 cái là cảm thấy vừa vặn chứ cũng ít ai có thể ăn thêm.

Ngoài chiếc bánh mì rau 5k thần thánh, các bạn trẻ còn không quên nhắc đến bác chủ quán vui tính và dễ chịu. Bác bán hàng thân thiện, nhiệt tình, thỉnh thoảng vãn khách còn ngồi kể chuyện phiếm với mấy đứa, có lẽ nhờ vậy mà món bánh mì này càng thêm gắn bó với thời cắp sách đến trường của nhiều bạn trẻ ở Hải Phòng.

@heens.tjts, @untilyou69 

Hồi mới bán, món bánh mì này cũng chỉ có 2k, đến bây giờ thì mới tăng lên 5k nhưng vẫn còn rất ngon - bổ - rẻ và theo nhiều người đánh giá thì tuy bánh có nhỏ hơn nhưng hương vị vẫn được giữ nguyên.

Những bạn nào ở Hải Phòng mà muốn hoài niệm "xin một vé về tuổi thơ" thì quá chuẩn rồi còn gì. Còn những ai ở nơi khác đến mà muốn thưởng thức thử thì đây cũng là một lựa chọn vô cùng hay ho đó.