Không cần đi nước ngoài, Việt Nam cũng đã có dessert bar chuẩn châu Âu giữa lòng Sài Gòn
The Dreamers Dessert Bar – Những kẻ mộng mơ với bảng hiệu màu hồng duyên dáng không kém phần kiêu kỳ, sáng bừng giữa con phố sang chảnh chỉ có một mặt tiền Hàn Thuyên, nhìn ra công viên cây xanh mát mắt.
Dessert bar được gọi chung cho mô hình chuyên kinh doanh các món tráng miệng cao cấp thường chỉ được phục vụ tại các nhà hàng sang trọng. Mô hình này không còn mới mẻ trên thế giới nhưng ở khu vực châu Á đặc biệt tại Việt Nam, nó vẫn còn là “miếng bánh ngon” đầy tiềm năng khai thác.
Và ở Việt Nam, đã có sự xuất hiện của The Dreamers Dessert Bar, hứa hẹn mang đến một làn gió mới cho những vị khách hàng đặc biệt yêu thích món tráng miệng cao cấp và mong muốn có những trải nghiệm mới mẻ.
Dessert bar là hình thức phục vụ món tráng miệng cao cấp
Nhìn từ bên ngoài The Dreamers Dessert Bar, người ta dễ bị đánh lừa đây là tiệm bán bánh ngọt và cà phê mang đi như xu hướng hiện đại. Nhưng không phải vậy, nếu thử một lần bước qua cánh cửa, các thực khách sẽ bị chinh phục bởi nhiều lẽ.
Những chiếc bánh không những được đầu bếp nhà hàng 5 sao trang trí đẹp mắt, tinh tế đến từng chi tiết mà còn ngọt ngào dịu nhẹ với nguồn nguyên liệu cao cấp.
Mỗi chiếc bánh được trang trí tỉ mỉ, công phu từ bàn tay của đầu bếp 5 sao
Vào buổi sáng và buổi chiều, khách có thể thưởng thức những món nước đậm đà caffeine như cà phê hay trà để có tinh thần sảng khoái, minh mẫn cho ngày làm việc của mình.
Tầng 1 thanh lịch, sang trọng với tông màu trắng
Tầng 1 với tông màu trắng, hồng chủ đạo dành cho những khách chỉ muốn dừng chân để tìm một không gian thanh lịch, sang trọng để thưởng thức bánh ngon, trà thơm, cà phê đậm đà.
Không gian ẩn mình dành cho những vị khách cần yên tĩnh
Tầng lửng lấy ý tưởng từ thư viện của trường đại học với kệ sách cao đến trần nhà cùng với hình ảnh của những nhà bác học nổi tiếng. Không gian này hoàn toàn phù hợp cho những bạn “mọt sách” muốn tìm cho mình một khoảng không để ngấu nghiến quyển sách đọc dang dở.
Tầng 2 mở ra không gian lý tưởng cho những cô nàng có gu
Tầng 2 lại mở ra một không gian lý tưởng cho những cô nàng sành điệu, biết chơi và có gu. Hứa hẹn The Dreamers Dessert Bar là nơi giải trí, thư giãn sau ngày làm việc bộn bề.
Không gian cực “chill” cho những cô nàng thời thượng sành điệu
Những ly cocktail được bartender pha chế điệu nghệ ngay tại quầy bar để phục vụ nhu cầu của những thực khách sành điệu.
Bartender điệu nghệ mang đến những ly cocktail say đắm lòng người
Ở châu Á, đã có những dessert bar nổi danh như 2AM (Singapore) hay Brix Dessert Bar (Thái Lan).
The Dreamers Dessert chính xác là điểm dừng chân thú vị cho “hội chị em” sau khi lang thang ở trung tâm Quận 1.
The Dreamers Dessert Bar – 15 Hàn Thuyên, Quận 1
