Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn trong một giờ sau khi uống nước ngọt

NAC, Theo Trí Thức Trẻ 14:53 31/07/2015

Cùng tìm hiểu xem đường, caffeine và các thành phần khác có trong Coca Cola sẽ ảnh hưởng đến cơ thể chúng ta như thế nào trong vòng 1 giờ sau khi sử dụng.

Coca Cola là một trong những hãng nước ngọt có tên tuổi nhất trên thế giới, từ lâu đã chiếm một vị trí quan trọng trong lòng người tiêu dùng. 

Ngày nay tại bất cứ đâu chúng ta đều có thể dễ dàng nhận ra sự có mặt của hãng nước ngọt này. Dù có hương vị thơm ngon và giải khát cực đã, Coca Cola vẫn chưa thể chiếm được trọn vẹn cảm tình của tất cả mọi người.
 
 

Bởi lẽ, dù uống rất “đã” nhưng Coca Cola luôn tiềm ẩn những nguy cơ gây ra bệnh béo phì, chủ yếu là do một loại chất đặc biệt được tìm thấy trong đồ uống này: sirô ngô fructose cao (high fructose corn syrup). Đây là một loại nguyên liệu quan trọng được sử dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm và đồ uống.

 
Sirô ngô fructose cao cũng được tìm thấy trong một số đồ ăn ít béo để làm tăng hương vị, vì hầu hết đồ ăn sau khi được tách hết chất béo có hương vị “không thể mê nổi”.

Tuy nhiên bên cạnh việc nạp thêm chất béo vào cơ thể, Coca Cola còn có một số ảnh hưởng khác lên cơ thể bạn chỉ trong 1 giờ đồng hồ.

10 phút đầu tiên - cơ thể có thể bị "say đường"

 Chỉ với một lon Coca Cola, bạn đã nạp một lượng đường tương đương với 10 thìa cà phê vào trong cơ thể. Hiện tượng “say đường” có thể xảy ra, nhưng bạn sẽ không cảm thấy buồn nôn bởi sự can thiệp của axit photphoric – một trong những thành phần có trong Coca Cola.

20 phút - hiện tượng "bùng nổ insulin"
 

Hormone insulin được giải phóng một cách đột ngột do phản ứng với lượng đường lớn mới được đưa vào cơ thể, dẫn đến hiện tượng “bùng nổ insulin”. Lúc này gan sẽ phản ứng bằng cách chuyển hóa tất cả đường thành chất béo.

Sau 40 phút - đồng tử giãn và gan tiếp tục bơm đường và chất béo vào máu
 

Vào thời điểm này quá trình hấp thụ caffeine được hoàn tất, đồng tử của bạn sẽ giãn ra và gan tiếp tục bơm đường và chất béo vào trong máu. Lượng caffeine được nạp vào cơ thể sẽ ức chế hệ thần kinh và làm cho não không có cảm giác buồn ngủ.

 Sau 45 phút - não đạt "cực khoái"

 
Cơ thể sẽ bắt đầu sản sinh ra dopamine giúp tạo một chút cảm giác “cực khoái” trong bộ não. Có lẽ đây là lý do khiến loại nước này có thể gây nghiện cho một số người.

Sau 60 phút - bạn buồn đi vệ sinh và trở nên cáu kỉnh

Các axit photphoric liên kết canxi, magie và kẽm trong ruột, cung cấp một nguồn năng lượng lớn cho trao đổi chất. Một liều lượng đường lớn và vị ngọt nhân tạo sẽ thúc đẩy bài tiết canxi qua nước tiểu.
 
 
Tính chất lợi tiểu của caffeine bắt đầu phát huy tác dụng và bạn sẽ cảm thấy buồn đi vệ sinh. Trong quá trình đi vệ sinh, canxi, magie và kẽm trong xương sẽ bị đào thải một phần ra ngoài cùng với natri, chất điện giải và nước.

Sau khi Coca Cola ngấm, một số xáo trộn về các chất trong cơ thể có thể khiến bạn cảm thấy dễ bực bội, cáu kỉnh. Bên cạnh một số tác dụng không tốt thì các chất có trong Coca Cola cũng có tác dụng tốt cho xương và răng.
 
Nguồn: The Renegade Pharmacist