Nguyễn Thị Hương (hay còn gọi là Jiyun Kim Huong) chính là gương mặt đang rất được chú ý thời điểm hiện nay vì xuất hiện trong phân đoạn nữ minh tinh Honey Lee nói tiếng Việt ở phim mới.
Jiyun Kim Hương trước khi đóng Chocolate từng xuất hiện trong phim của hai đài lớn KBS và JTBC. Cô còn là một phiên dịch viên chuyên nghiệp và gương mặt quen thuộc của các chương trình truyền hình.
Trong tập 10 của bộ phim Chocolate, rất nhiều khán giả Việt đã rất bất ngờ khi có xuất hiện hẳn một trường đoạn nhắc đến món bún chả của Việt Nam và có sự tham gia diễn xuất của nữ diễn viên người Việt Jiyun Kim Hương.