Mách bạn một kiểu sandwich giòn tan đầy hấp dẫn
Mách bạn một kiểu sandwich giòn tan đầy hấp dẫn

Bánh sandwich vừa miệng, lại nhiều nhân và béo ngậy mùi phô mai, hẳn bạn sẽ chỉ muốn thử ngay thôi!

Lên trên

Top thực phẩm giúp teens thông minh vượt trội

00:01:01 01/07/2011
 
Nyny - Theo PLXH

Vừa được măm ngon lại "học đâu nhớ đấy" thì còn gì bằng nữa các ấy nhỉ?

Tăng trí nhớ với cá biển

Các ấy biết hem, trong các loại cá biển nhiều dầu như cá hồi, cá mòi, cá thu và cá trích có chứa rất nhiều acid béo omega 3 đấy! Đó chính là thành phần dinh dưỡng cốt yếu của tế bào não, giúp tăng khả năng cải thiện trí nhớ đấy teens ạ!

Hơn thế nữa, chế độ ăn nhiều cá còn giúp tăng cường mối liên kết giữa các tế bào thần kinh. Do đó, các sĩ tử hãy cố gắng ăn ít nhất 3 bữa cá mỗi tuần để gia tăng việc tiếp thu bài vở, ghi nhớ và xâu chuỗi kiến thức một cách logic, đặc biệt là trong giai đoạn nước rút này nhé!

Tạm biệt chứng đẵng trí cùng rau họ cải

Nguyên nhân khiến trẻ trung như chúng mình mà cũng hay mắc bệnh quên chính là do homocysteine - một loại acid amin sản sinh ra trong huyết tương. Khi liều lượng loại acid này tăng lên, teens sẽ có nguy cơ mắc các bệnh về mạch máu khiến sa sút trí nhớ, hay quên, thậm chí là dẫn đến tình trạng trầm cảm nữa cơ! Hiện tượng này thường tấn công khi các ấy bị căng thẳng và áp lực trong những dịp quan trọng như trước hay trong các kỳ thi.

Lý do chủ yếu gây tăng homocysteine là cơ thể bị thiếu axit folic và vitamin B12. Vì thế để đánh đuổi nguy cơ bị mất trí nhớ tạm thời thì teens cần ăn những thực phẩm giàu các vi chất kể trên, đó chính là các loại rau họ cải có lá màu xanh thẫm như cải chíp, cải ngọt, ngồng cải... đấy!

Trí tuệ linh hoạt nhờ kết thân với nho

Những nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng quả nho không đơn thuần chỉ là loại thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa mà nó còn có tác dụng cải thiện trí nhớ và tăng cường sự linh hoạt trong mọi tình huống cho não bộ.

Không những thế, nước nho nguyên chất còn được chứng minh có thể tạo ra chất truyền dẫn thần kinh dopamine. Đây là loại hợp chất quan trọng làm tăng khả năng liên kết và giúp não điều khiển chính xác vận động của các cơ quan khác như cử động viết ở tay, phản ứng linh hoạt trước hệ thần kinh trung ương trước những đề toán khó í!

Giữ sức cho não bằng ngũ cốc nguyên cám

Cách đơn giản nhất teens có thể làm để cải thiện chế độ dinh dưỡng của mình là đừng vo gạo quá kỹ khi nấu cơm để tránh cho hai vi chất quan trọng đối với sức khỏe của não là vitamin B1 và magiê bị mất đi.

Ngoài ra, các ấy cũng nên ăn thêm các loại ngũ cốc nguyên cám như lúa mì, yến mạch vì chúng rất giàu vitamin B6 nên sẽ giúp giảm thiểu sự xuất hiện của các acid amin gây bất lợi cho hoạt động của não bộ đấy!

Duy trì sự tỉnh táo cùng chocolate nóng

Các nghiên cứu khoa học gần đây đã phát hiện ra rằng lượng chất chống ôxy hóa trong 2 thìa bột chocolate nhiều gấp 2 lần so với nước nho, gấp 3 lần so với trà xanh và gấp đến 5 lần so với trà đen cơ! Mà chính những chất ôxy hoá này lại có tác dụng rất cao trong việc bảo vệ các tế bào não khỏi tình trạng bị trì trệ, khiến các phản ứng hay suy nghĩ của chúng mình trở nên chậm chạp đấy teens ạ! Ngoài ra, thưởng thức chocolate nóng cũng giúp bổ sung nguồn năng lượng giúp chúng mình trở nên sảng khoái và tràn đầy sinh lực hơn đó!

Vì thế mỗi sáng sau khi thức dậy, teens hãy tự thưởng cho mình một cốc ca cao nóng ngon lành để có thể giúp não bộ tỉnh táo và cơ thể khỏe mạnh suốt cả ngày nhé!