Thưởng thức Galbi-gui nhà hàng Sườn nướng Hàn Quốc
Trong nghệ thuật ẩm thực, hương vị lạ luôn là một trong những điểm hấp dẫn người sành ăn. Tại Việt Nam, khoảng 10 năm trở lại đây, món nướng kiểu Hàn Quốc tuy đã hiện diện nhưng vẫn còn mới mẻ đầy cuốn hút với đa số thực khách.
Không biết từ bao giờ, đồ nướng Hàn Quốc trở thành một “thương hiệu”, một xu hướng ẩm thực hấp dẫn thực khách khắp năm châu. Sự đặc biệt của đồ nướng theo phong cách Hàn Quốc chính là cách nướng thịt bằng bếp củi than truyền thống để những miếng thịt mang hương vị ngon nhất. Đặc biệt nhất trong những món nướng là món Galbi-gui, hay còn gọi là sườn nướng. Xương sườn bò được cắt khúc vừa ăn rồi ướp qua đêm cùng hành tây, tỏi, đường, dầu mè và nước tương, sau đó đem nướng. Đây cũng chính là món ăn chủ đạo của quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc.
Nằm ngay quận 1 thành phố mang tên Bác (4/4 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P.Đakao, Q.1, TP.HCM), quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc được thiết kế theo phong cách đậm chất xứ sở Kim Chi hiện đại. Theo chị Trinh – chủ quán ăn: yếu tố quan trọng hàng đầu để có được món sườn nướng ngon miệng, hấp dẫn thực khách chính là khâu chọn lựa nguyên liệu. Sườn bò tại Sườn nướng Hàn Quốc hầu hết đều là loại sườn bò hảo hạng được nhập khẩu từ Mỹ qua nhiều khâu lựa chọn kỹ càng. Sau đó những miếng sườn này được sơ chế và tẩm ướp với loại nước sốt cổ truyền cho hương vị tuyệt hảo làm hài lòng mọi thực khách. Một điểm cũng rất đặc biệt tại Sườn nướng Hàn Quốc để giúp món ăn này trở nên độc đáo hơn nữa là công nghệ nướng. Bếp nướng tại quán là loại bếp có công nghệ hiện đại nhất Hàn Quốc, giúp thực khách được thưởng thức món nướng theo đúng nghĩa với hương vị thơm ngon nhất.
Ngoài sườn nướng là món chủ đạo, quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc còn phục vụ những món ăn đậm chất xứ sở Kim Chi khác nhằm đáp ứng các yêu cầu đa dạng của thực khách. Bên cạnh đó, nhắc đến món ăn Hàn Quốc không thể không nhắc đến các món panchan (đồ ăn phụ đi kèm kiểu Hàn Quốc). Tại Sườn nướng Hàn Quốc, các món panchan đi kèm hầu hết đều là những đặc sản thường thấy trên những bộ phim truyền hình Hàn, và thật khó để bạn tìm được điểm trừ nào khi thưởng thức những món ăn này.
Với giá cả khá cạnh tranh cùng sự phục vụ tận tình, chu đáo của đội ngũ nhân viên trẻ trung, thân thiện, Sườn nướng Hàn Quốc hy vọng sẽ mang đến những bữa ăn đậm đà hương vị xứ Hàn đến tất cả mọi người.
Nhân dịp khai trương, quán ăn Sườn nướng Hàn Quốc giảm 10% cho tất cả các món ăn tại quán. Để cập nhật những thông tin khuyến mãi mới nhất của quán, mời bạn vui lòng truy cập: http://www.suonnuonghanquoc.com.
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
