Khám phá các món ăn chay hấp dẫn tại An Phúc

Quán An Phúccó thực đơn phong phú với gần 100 món chay được chế biến từ các loại rau, củ, quả.Chỉ riêng món nem, bạn có thể lựa chọn nem rán giòn, nem cuốn thanh mát, nem hoa quả với vị chuối, xoài, dứa chín ngọt thơm, nem hải sản có vị rong biển lạ miệng. Các món nấm ở quán nhưruốc nấm, súp nấm, gỏi nấm kim, nấm kho ngô… cũng sẽ khiến bạn ngạc nhiên bởi hương vị cực kỳ hấp dẫn.

Những ngày trời mát, món được thực khách yêu cầu nhiều nhất là lẩu chay. Quán An Phúc có 3 loại lẩu: lẩu nấm, lẩu Thái, lẩu riêu với hương vị đặc sắc khó tìm thấy ở nơi khác. Lẩu nấm với nước lẩu được ninh từ củ đậu, cà rốt, mướp hương, nhúng cùng các loại nấm tươi: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hải sản, nấm sò tạo nên vị ngọt thanh mát. Lẩu Thái dậy mùi thơm nồng và cay của xả, ớt; lẩu riêu chua chua, ngọt ngọt đậm đà, ăn mãi không chán.

Điểm đặc biệt nhất của An Phúc là không nấu sẵn các món ăn bày ra khay như những quán chay khác. Chỉ khi thực khách order, đầu bếp của quán mới chế biến. Dù phải chờ một lát nhưng các món chay sẽ có hương vị tươi ngon hơn, bạn có thể ăn no mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng, thư thái.

So với chất lượng đồ ăn thì mức giá tại đây khá hợp lý. Nếu đi 1, 2 người, bạn có thể gọi cơm suất, từ 35.000đ - 45.000đ/suất ăn cực kỳ đầy đặn. Những món ăn khác có mức giá từ 30.000đ - 50.000đ. Lẩu nấm, lẩu riêu, lẩu Thái là 190.000đ/nồi 2-3 người ăn.

Bên cạnh, cơm chay theo suất, lẩu chay… quán An Phúc còn phục vụ cỗ chay tại gia, cúng lễ ở chùa. Cỗ chay An Phúc chắt lọc tinh hoa của ẩm thực Hà Nội với các món ăn chế biến công phu, tỉ mỉ từ nguyên liệu tự nhiên: xôi vò hạt sen, gà chay hấp lá chanh, giò lụa, thịt chay quay, cá chay sốt ngũ liễu, tôm chay chiên, sườn chay xào chua ngọt, khoai lệ phố, nem hoa quả, rau xào ngũ sắc, canh nấm…

Với 600.000đ - 1.500.000đ, bạnsẽ có một mâm cỗ chay ngon, đầy đặn, đẹp mắt thực đơn từ 9 - 12 món, thay đổi phù hợp với từng mùa.Tháng Vu lan, nhiều người ăn chay với tâm nguyện báo hiếu tổ tiên, cha mẹ nên khách đặt cỗ tại quán An Phúc rất đông. Các bạn muốn đặt cỗ chay hãy gọi điện sớm cho quán nhé.

Quán An Phúc tọa lạc ở vị trí đẹp, cách chùa Phúc Khánh – ngôi chùa nổi tiếng ở Hà Nội 1km, quán nằm trong ngõ 131 Thái Hà rất rộng, taxi có thể đỗ tận cửa, tiện đi lại nhưng rất yên tĩnh, thoáng mát. Không gian và cách bài trí trong quán rất giản dị, đem lại sự thoải mái cho thực khách.

Quán mở cửa từ 9h sáng tới 21h30' tối tất cả các ngày trong tuần, vì thế bạn có thể lựa chọn thời gian thích hợp để cùng gia đình, bạn bè tới thưởng thức các món ăn chay ngon. Chỉ có một lưu ý nhỏ là ngày rằm, mùng 1, quán thường xuyên quá tải nên các bạn chịu khó đi sớm, tránh giờ cao điểm 12-1h trưa & 7-8h tối để có chỗ ngồi và được phục vụ tốt nhất nha.

Quán Cơm Chay An Phúc

Địa chỉ: Số 11 ngõ 131 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0902 255 317

Email: comchayanphuc@gmail.com.

Website: http://www.comchayanphuc.net  

Facebook: https://facebook.com/comchayanphuc