Con đường "cơm gà xối mỡ" ở Sài Gòn
Bên kia cầu Nguyễn Tri Phương, ngõ Ba Đình thuộc khu quận 8 từ lâu đã rất nổi tiếng với món cơm gà xối mỡ với cái đùi gà siêu bự mà giá lại siêu rẻ. <img src="/Images/EmoticonOng/05.png" />
Vừa xuống dốc cầu, không quá khó để ta có thể nhận ra ngay bên tay phải mình là một ngã rẽ tấp nập người qua kẻ lại. Khu phố cơm gà xối mỡ Ba Đình bắt đầu từ đấy…
Trải dài từ đầu ngõ vào trong, với hơn chục quán lớn, nhỏ nhưng chỉ bán độc duy nhất một món cũng đủ cho ta thấy sự sầm uất của con đường cơm gà này. Đa số mỗi hàng đều có riêng một tủ kính trưng bày những chiếc cánh gà, đùi gà vừa được xối mỡ mang một màu vàng ươm tươi ngon và đặc biệt là vẫn còn bốc hơi nóng, đôi khi làm mờ cả những tấm kính chắn của tủ chứa gà.
Có những quán lề đường với ghế nhựa thấp và bàn xếp dài từng dãy dưới những bóng đèn neon trắng treo tạm bợ, thường là chỗ “đáp” của các bạn học sinh, sinh viên thích gió trời và không khí đường phố náo nhiệt, bình dân… Ngoài ra, ở đây cũng có những quán phục vụ khá lịch sự với việc một chủ thuê 5, 6 căn nhà liền kề cho khách ngồi ăn được đàng hoàng, tươm tất với bàn ghế inox cao, ánh sáng có thể cho là dư thừa và lại có thêm nhiều món cho khách lựa chọn như: cơm xá xíu, nui gà xối mỡ, sườn xào chua ngọt, gỏi gà, cơm gà hấp…
Tuy nhiên, theo đánh giá khách quan của tớ cho thấy, hàng nào cũng có giá trị kích cỡ thức ăn như nhau (có lẽ do họ lấy cùng một nguồn hàng cung cấp sẵn), cùng xối một loại mỡ và ăn kèm một loại cơm chiên nên sự thật mà nói thì chất lượng như nhau cả, chẳng khác gì mấy. Bởi thế nên số lượng thực khách đến đây luôn được chia đều cho mỗi quán mà rất ít tập trung vào một quán như những khu phố ẩm thực khác chăng?
Nổi tiếng với món cơm gà vừa ngon, vừa hấp dẫn lại vừa rẻ (ngày xưa là 12k/ phần, bây giờ đã lên 17k sau vài lần tăng giá). Một phần cơm với cái đùi gà góc tư to đùng được xối mỡ nóng hổi, thơm ngon ăn cùng cơm rang và salad, dưa leo, cà chua, tỏi ngâm, nước tương kèm sốt ớt… mà chỉ từ 15k đến 17k thì rõ ràng là rẻ không thể nào rẻ hơn rồi phải không các bạn?
Ngoài ra, tại đây, các bạn còn có thể thưởng thức món canh rong biển siêu rẻ mà ít nơi nào bán, hương vị rong biển nấu canh tuy hơi khó ăn nhưng với những người đã ăn được thì rất thích vì nó vửa bổ dưỡng vừa thú vị nữa. Giá một chén canh rong biển hay cải ngọt nấu thịt bầm ở đây là 3k, chỉ có 3k cho một chén canh ngon, chờ gì mà không thử chứ, các bạn nhỉ?
![](mailto:?&subject=['https://kenh14.vn']Con đường "cơm gà xối mỡ" ở Sài Gòn &body=/doi-song/con-duong-com-ga-xoi-mo-o-sai-gon-20100825092538132.chn0D0ABên kia cầu Nguyễn Tri Phương, ngõ Ba Đình thuộc khu quận 8 từ lâu đã rất nổi tiếng với món cơm gà xối mỡ với cái đùi gà siêu bự mà giá lại siêu rẻ. <img src="/Images/EmoticonOng/05.png" />){kind=link}