Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt

Anna, Theo Nhịp Sống Việt 20:01 06/11/2019

Lâu lâu dân tình mới được chiêm ngưỡng khả năng nấu nướng chuyên nghiệp chẳng kém đầu bếp của Quỳnh Trần JP.

Để mà nói về Youtuber “đẻ” video nhanh nhưng vẫn chất lượng nhất thời điểm hiện tại thì không thể không nhắc đến cái tên Quỳnh Trần JP. Mỗi ngày chị Quỳnh đều đăng tải 1 video nấu nướng, ăn uống mukbang lên channel 1,6 triệu subscribers, vlog nào cũng được đầu tư thời lượng và cả chất lượng.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 1.

Quỳnh Trần JP với kho video triệu view, mỗi ngày 1 vlog đáp ứng nhu cầu của dân tình.

Đáng nể hơn, đề tài các video của Quỳnh Trần cũng vô cùng đa dạng, từ đi chợ, làm vườn đến nấu nướng, mukbang các món Nhật và cả những món Việt Nam. Gần như ở vai trò nào, công đoạn nào thì Quỳnh Trần cũng hoàn thiện trọn vẹn, khiến người xem càng yêu quý bà mẹ 1 con hơn.

Lâu lâu rồi người xem mới có dịp được chứng kiến kỹ năng nấu nướng chuyên nghiệp, tháo vát của Quỳnh Trần qua vlog… nấu mâm lòng dồi chấm mắm tôm kiểu Việt Nam. Dồi vốn là 1 món từ nội tạng lợn với cách chế biến công phu ở Việt Nam, đa phần các gia đình chỉ mua sẵn dồi từ quán chứ không tự làm. Nhưng trong vlog mới nhất, Quỳnh Trần JP đã tự tay chế biến dồi từ màn làm sạch, nhồi dồi cho đến lên mâm… Kỹ năng nấu nướng quá đảm, quá đỉnh!

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 2.

Những nguyên liệu để Quỳnh Trần JP chế biến món dồi và lòng lợn luộc.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 3.

Đầu tiên rang sơ các loại hạt để nhồi nhân.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 4.

Ngâm lòng với rượu và muối, không quên bóp để ra bớt chất nhớt.

Sau đó lột ngược ruột già để rửa sạch bên trong, làm cực kỹ!

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 6.

Rửa nội tạng lần 2 với rượu, gừng, muối.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 7.

Rửa và lột lòng xong, Quỳnh Trần chuyển sang giai đoạn thái nhỏ các loại rau thơm.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 8.

Trộn các loại rau, loại nhân với tiết và gia vị, mắm tôm. Âu nhân đã sẵn sàng để đem đi nhồi.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 9.

Đến phần khó nhất của làm dồi - nhồi dồi. Quỳnh Trần thao tác buộc dồi cố định để nhồi rất chắc tay.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 10.

Cứ vậy nhồi nhanh chóng.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 11.

Vuốt và đẩy đều.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 12.

Nhanh chóng Quỳnh Trần đã xong 2 chuỗi dồi, nhưng với người bình thường, chưa chắc đã có thể thao tác chuẩn và nhanh như chị.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 13.

Sau đó là luộc với hành, gừng để khử mùi.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 14.

Quỳnh Trần chuẩn bị sẵn 1 âu nước đá vắt chanh để làm lòng và dồi nguội nhanh và giòn hơn.

Không thể quên pha mắm tôm: đường, nước ấm, dầu chiên, mắm tôm, chanh và tỏi ớt.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 16.

Thái lòng, dồi chuẩn bị lên mâm thôi.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 17.

Cận cảnh mâm lòng dồi đầy ắp của Quỳnh Trần JP.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 18.

Hai mẹ con lại mời các cô chú!

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt - Ảnh 19.

Có ai muốn thử tự làm dồi như Quỳnh Trần JP không nào?

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Chuyện chưa biết về chiếc khẩu trang Trung Quốc: Từ mảnh vải lụa đến gạc phẫu thuật rồi được xem là "niềm tin" giúp mọi người vượt qua bệnh tật

    Có thể nói, khẩu trang được xem là niềm tin còn sót lại trong các chiến dịch y tế cộng đồng ở thế kỷ 20. Thế nhưng, nguồn gốc sâu xa của chiếc khẩu trang này vẫn khiến nhiều người tò mò.
  • Đọc thêm