Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 21:30 19/10/2018

Nếu là "fan cứng" của ẩm thực Thái Lan và muốn thưởng thức các món cay nồng ở TP.HCM thì Nạm Plà chính là địa điểm bạn không nên bỏ lỡ.

Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 1.
Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 2.

Trong nền ẩm thực châu Á, ngoài ẩm thực Nhật, Hàn, Việt đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta, thì ẩm thực Thái Lan đã từng bước định hình không những ở Việt Nam mà còn được ưa chuộng trên thế giới. Những ai đã có cơ hội ghé thăm đất nước chùa vàng một lần, chắc hẳn đều từng “ngất ngây” trước món tomyum chua cay, gỏi xoài hay đu đủ chua ngọt hay pad Thái nóng hổi… vừa ngon miệng vừa bắt mắt. Người Thái thích ăn cay, cái cay nồng không chỉ đến từ ớt mà còn được tiếp thêm bởi những gia vị độc đáo khác. Tuy nhiên, không phải cứ cay là ngon, người đầu bếp cần biết cách phối hợp thực phẩm để tạo cân bằng cho món ăn, mang lại một vị cay quyến rũ nhưng không làm mất đi sự thanh đạm, đặc trưng của các thành phần khác trong từng món ăn.

Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 3.
Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 4.
Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 5.
Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 6.

Và nếu như đã trót yêu hương vị cay nồng, chua chua, ngọt ngọt ấy nhưng lại không có cơ hôi bay ngay sang Thái để thưởng thức, thì đừng lo. Nạm Plà – thiên đường ẩm thực Thái Lan ngay giữa lòng Sài Gòn sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn!

Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 7.

Nạm Plà là một nhà hàng Thái mới đi vào hoạt động cách đây không lâu. Quán nằm trên tầng 3 của một toà nhà giữa lòng thành phố, đối diện cửa Đông chợ Bến Thành. Tại đây, bạn có thể tìm thấy tất cả những món ăn đã làm nên văn hoá ẩm thực của Thái Lan.

Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 8.
Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 9.

Bên cạnh đó là một loạt những "biến thể" vô cùng sáng tạo và lạ miệng như gỏi đu đủ ba khía, hủ tiếu Nạm Plà, heo nâng niu, đậu lướt ván sốt Thái, tôm sống tắm nước mắm, gỏi cá trê ra trận... So với những nhà hàng Thái trong cùng phân khúc "fine cusine" thì Nạm Plà có giá khá dễ thở, một nhóm 4 người ăn no nê chỉ tốn tầm 800k - 1 triệu mà thôi!

Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 10.
Chẳng cần sang Thái, Sài Gòn cũng có thiên đường món ăn nổi tiếng của xứ Chùa Vàng để bạn khám phá - Ảnh 11.

Nạm Plà: Thiên đường dành cho những ai thích ẩm thực Thái Lan

Địa chỉ: tầng 3, 42 Phan Bội Châu, phường Bến Thành, quận 1.

Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00.