Lạ miệng với món hủ tiếu sườn non
Nếu bạn đã quá quen với hủ tiếu Nam Vang, thì sao không thử đổi khẩu vị chút nhỉ?
Món hủ tiếu sườn non có vẻ hơi ít nơi bán so với các loại hủ tiếu nam vang. Loại hủ tiếu sườn non này trông nguyên vật liệu có vẻ khá là đơn giản, không cầu kỳ, phức tạp bằng món hủ tiếu nam vang, vừa có mực, có trứng cút, tôm luộc… Chỉ với vài miếng sườn non và một ít thịt heo bằm đã có ngay một tô hủ tiếu sườn non tuyệt hảo, chất lượng không kém món hủ tiếu nam vang chất lượng.
Ngoài món hủ tiếu sườn ra còn rất nhiều món tuyệt ngon như nui xào, bò bít tết, hoành thánh, bánh canh sườn, bún gạo… Giá cả lại bình dân không gian sạch sẽ khá thoáng. Tuy nhiên quán chỉ phục vụ có buổi sáng từ 5h45 đến 11h30 sáng thôi.
Từng khúc sườn non được chặt vừa ăn. Sườn được đem đi hầm mềm vừa phải, thịt ngọt lại thơm cứ gắp một đũa hủ tiếu lại cắn một ít thịt sườn. Cả hai hoà hợp với nhau tạo nên một món hủ tiếu tuyệt vời. Sườn non lúc nào cũng ngon hơn các loại xương bình thường, thịt ngọt và ngon hơn, chưa kể nếu hầm mềm bạn nào thích nhai luôn cả xương để lấy chất ngọt từ tuỷ và xương cũng vô cùng bổ dưỡng.
Quế Tiên 2 nằm ở số 393 Phạm Thế Hiển phường 4 quận 8, rất thích hợp cho các buổi ăn sáng trước khi đi học hoặc đi làm. Vừa chọn được nhiều món ngon lại tốt cho sức khoẻ.
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
