Ăn Tết xanh - Cho một mùa Tết an lành

Đa dạng dinh dưỡng cho mâm cỗ Tết thêm sắc màu

Gia đình sum vầy, hạnh phúc bên mâm cơm, hay khay đựng bánh kẹo mứt Tết với những đồ ăn thức uống đa dạng, vừa giàu dinh dưỡng, vừa bắt mắt là những đặc trưng trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam.

Bên cạnh những món ăn quen thuộc như bánh chưng, gà luộc, nem rán, canh măng… hay món ăn vặt như mứt bí, hạt dưa, bạn hãy thêm vào mâm cỗ những món mới lạ để gia đình cùng thưởng thức. Món ăn thay đổi linh hoạt để kích thích vị giác, đa dạng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe gia đình.

Lựa chọn món lành mạnh, quyết không "than trời" vì thừa chất, tăng cân

"No ba ngày Tết" là một nét văn hóa ngụ ý may mắn, khởi đầu năm mới thuận lợi của người Việt. Tuy nhiên, bạn có thể sẽ phải "than trời" vì thừa chất, tăng cân sau những ngày Tết.

Để tận hưởng dịp Tết vui trọn vẹn, sau Tết vẫn "Đẹp quá nhen!", bạn đừng quên lựa chọn những món ăn lành mạnh, cân bằng dinh dưỡng, hoặc các món ít dầu mỡ và ít calo.

Sáng tạo các món ăn mới lạ từ đồ ăn thừa

Đồ ăn thừa sẽ không phí nếu bạn biết cách tái chế biến chúng thành những món lạ mà ngon dịp Tết. Những món quen thuộc như gà luộc, bánh chưng, cơm nguội… đều có thể là nguyên liệu của những món ăn mới lạ mà thơm ngon, hấp dẫn.

Nếu vẫn chưa biết phải làm như thế nào, bạn có thể tham khảo những công thức nấu ăn sáng tạo ngày Tết bằng cách sử dụng các gia vị thân thiện với môi trường. Dễ dàng như món ướp chân giò với một chút hạt nêm nấm hương, dầu hào và nước tương đậu nành để nồi chân giò hầm tương thêm thơm ngon, đậm vị. Hoặc biến tấu các nguyên liệu có sẵn trong nhà như cà tím, đường trắng, hành tây, hạt nêm nấm hương và dầu hào Maggi cho món cà tím xào hành đậm đà hương vị mà không hề tốn nhiều thời gian chế biến.

Lựa chọn các sản phẩm "xanh" để mỗi mâm cơm Tết đều thật tươi ngon

Tết cổ truyền cũng là dịp để chúng ta trao nhau những điều tốt đẹp, đơn giản mà ý nghĩa như lựa chọn sản phẩm ngon, khỏe và đóng góp tích cực cho môi trường để hướng đến một tương lai an lành.

Sắm sửa cho Tết Quý Mão này, bạn đừng quên lựa chọn các sản phẩm của Nestlé để hỗ trợ cho quá trình phát triển các nguyên liệu từ thiên nhiên thuần khiết, trồng cây xanh bảo vệ rừng, hướng tới một tương lai xanh bền vững.

Không chỉ Maggi, tất cả các sản phẩm của Nestlé đều được sản xuất và phát triển theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường. Đơn cử như Milo với thiết kế ống hút giấy, NESCAFÉ với quy trình sản xuất nông nghiệp bền vững, đóng góp cây giống vào quá trình nuôi trồng cà phê hoặc Nestea - Kitkat với thiết kế hộp/bao bì giấy bảo vệ môi trường. Như vậy, với mỗi sản phẩm Nestlé mà bạn mua sắm, tiêu dùng cho mùa Tết năm nay đều góp phần cho sự phát triển bền vững, tái tạo tương lai.

Mùa Tết năm nay, Nestlé Việt Nam cũng tiếp tục khởi xướng chương trình Ăn Tết xanh - Đón lộc lành, đồng hành cùng người tiêu dùng đóng góp cho hoạt động trồng rừng phòng hộ chống lại biến đổi khí hậu và hỗ trợ canh tác cà phê bền vững.

Cụ thể, khi mua bất kỳ một sản phẩm nào từ Nestlé thuộc chương trình (gồm Nescafé, Maggi, Milo, Kit Kat, Nestea), người tiêu dùng sẽ được tham gia các hoạt động ý nghĩa trên website Gia Đình Nestlé tại https://www.giadinhnestle.com.vn/Nestle-an-tet-xanh để bình chọn một trong 02 hoạt động phát triển bền vững vì môi trường kể trên. Người tiêu dùng cũng sẽ có cơ hội tham gia chuyến đi trải nghiệm đến rừng quốc gia và các vườn cà phê canh tác bền vững, nhận hàng ngàn phiếu mua hàng tại gian hàng chính hãng Nestlé trên sàn thương mại điện tử Shopee Việt Nam.

Bên cạnh đó, bạn đọc cũng có cơ hội sở hữu Apple iPad Gen9, tai nghe SONY WH-1000XM5 khi tham gia cuộc thi ảnh "Ăn Tết xanh - Đón lộc lành" do Nestlé và Kênh 14 phối hợp tổ chức trên fanpage Kenh14 tại đây.