Ăn chay không khó, nấu chay cũng không cần cao tay. Chỉ cần chọn đúng gia vị, bữa cơm đã khác hoàn toàn. Ba món này không phải thứ xa xỉ, nhưng nếu thiếu đi, bếp chay rất dễ nhạt và nhanh chán.
Nếu như trước đây, ăn chay thường bị gắn với hình ảnh đơn giản, thậm chí là nhàm chán, thì vài năm gần đây, giới trẻ đã nhìn việc ăn chay bằng một lăng kính hoàn toàn khác.