Tết trọn vẹn với Hồng Lam - Tinh hoa Quà Việt
Những ngày đầu Xuân, nhấp một ngụm trà nóng, thưởng thức miếng mứt Tết hay những viên ô mai chua, cay, ngọt ngào, đậm đà của vị đường muối, câu chuyện ngày Tết sẽ thêm phần rôm rả.
Trong tiết trời se lạnh của những ngày cuối năm, sự náo nức và rạo rực của mùa Xuân đến với đất trời, hiện hữu trong màu xanh của cây lá, ở hương sắc của muôn hoa, không khí chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên Đán đang đến với mỗi người, mỗi nhà. Đây không những là dịp gia đình sum họp mà còn là cơ hội để mỗi người thể hiện tình cảm, tấm lòng tri ân đến gia đình, người thân, hay bạn bè, đồng nghiệp… bằng những món quà Tết ý nghĩa.
Ngày nay, vào dịp Tết cổ truyền, cùng với bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ, trên đĩa bánh kẹo mỗi gia đình mứt Tết, ô mai gần như là món ăn không thể thiếu, góp phần làm nên hương vị ngày Tết thêm đậm đà, trọn vẹn hơn.
Nhấp một ngụm trà nóng, thưởng thức miếng mứt Tết hay những viên ô mai với hương vị cay nồng của gừng, mặn ngọt, chua chua của mơ, mận, me, sấu... câu chuyện ngày Tết sẽ thêm phần rôm rả. Đặc biệt, được làm từ nhiều nguyên liệu với những hương vị khác khác nhau, Ômai dường như đang trở thành thứ đồ ăn không thể thiếu được trong hương vị tết ngày nay.
Không chỉ là thứ quà ngon dùng để ăn vặt, làm quà đi biếu tặng mà ngày nay ô mai dường như đã trở thành món ăn đặc sản của người Hà Nội trong các dịp lễ Tết. Nhiều du khách đến Hà Nội, mỗi khi trở về thường ghé vào các cửa hiệu, con phố bán ô mai, mứt, nổi tiếng mua vài hộp về làm quà cho người thân, bè bạn.
Trước đây, ô mai truyền thống chỉ có vài ba loại như mơ, gừng, mận, khế, me... Nhưng những năm gần đây, khi nhu cầu thay đổi, khẩu vị tăng cao, người ta đã nghĩ ra nhiều loại ô mai độc đáo, phong phú cũng vẫn từ những thức quả đơn sơ thân quen như: sấu, me quất, đào, trám, quất hồng bì, khoai dẻ, chanh, quả Kiwi...
Để “Gia vị ngày Tết” thêm phong phú, đậm đà ngày Xuân, công ty TNHH Hồng Lam gửi đến các bạn những món quà ý nghĩa để dành tặng cho gia đình, người thân, bạn bè trong dịp Tết này.
Từ lâu Hồng Lam vốn nổi tiếng với các loại Ômai - món quà truyền thống đậm đà chất Kinh kỳ. Được kết tinh bởi biết bao sản vật quả tươi trên mọi miền đất nước, với hàng trăm công thức gia giảm gia vị truyền thống, như: quả mơ, trám, mận của núi rừng; quả sấu, khế, chanh, me của đồng bằng, kết hợp với vị mặn của muối biển, vị thơm cay nồng ấm của gừng, cay sâu của ớt, vị ngọt ngào của mật ong, đường mía, vị thơm mát trầm lắng của cam thảo, trần bì… Dựa trên bí quyết chế biến cổ truyền với công thức pha trộn gia vị hài hòa, hợp lý, dưới bàn tay khéo léo của người Kinh thành, đã tạo nên những món ômai mứt đậm đà bản sắc dân tộc góp phần tạo nên nét văn hóa ẩm thực cuả người Tràng an.
Xoài dẻo
Khi thưởng thức Ômai Hồng Lam, ta có thể cảm nhận được các hương vị đan xen, hòa quyện trong từng sản phẩm. Như ômai dầm tươi giòn có vị chua ngọt, thanh tao mát mẻ được ưa chuộng trong mùa hè oi ả. Ômai xào có vị chua, cay, dẻo ngọt, nhẹ nhàng trong tiết thu se lạnh. Mùa đông đã có các vị nồng ấm của gừng, ớt, vị chua, mặn, ngọt đậm đà của đường, muối. Đặc biệt, các sản phẩm vẫn giữ được gần như nguyên vẹn hương vị đặc trưng của từng loại quả tươi. Thú thưởng thức Ômai chứa đựng nét tinh tế trong văn hóa ẩm thực truyền thống của người Kinh kỳ: luôn hòa hợp cùng thiên nhiên.
Hộp quà 3
Hộp quà 4
Bên cạnh nhiều sản phẩm khác để khách hàng lựa chọn như mứt, bánh kẹo… thì năm nay, Hồng Lam giới thiệu đến chúng ta 5 sản phẩm chủ đạo dịp Tết: Sấu bao tử, mận không hạt, mận cơm, mơ gừng đặc sản, mận xào chua ngọt. Với tiêu chí kinh doanh: “Ngon - Sạch - Đẹp - Chu đáo - Thân thiện” luôn được đặt lên hàng đầu, Hồng Lam mong muốn góp phần làm cho ngày Tết của bạn thêm đậm đà, trọn vẹn hơn.
Mơ gừng đặc sản
Chi tiết tham khảo:
|
Một mùa Tết nữa lại sắp đến, người người nhà nhà đều vui mừng hân hoan mà mấy ai hiểu được những lo lắng, vất vả của những người phụ nữ quanh mình. Họ không chỉ bận rộn với công việc ở công ty cuối năm, vất vả dọn dẹp, trang hoàng cửa nhà mà còn quay cuồng trong nỗi lo sắm sửa đồ Tết, băn khoăn chọn quà cho hai bên nội ngoại, bè bạn, đối tác, đồng nghiệp. Hãy sẻ chia tâm sự của bản thân, câu chuyện về nỗi lòng người phụ nữ trong những ngày giáp Tết. Để cùng sẻ chia, Hồng Lam xin dành tặng các phần quà lên tới 5 triệu đồng cùng các thẻ Vip giảm 10% cho mọi hóa đơn mua hàng trong suốt 2 năm tại các cửa hàng của Hồng Lam cho những lời tâm sự chân thành, ý nghĩa! Để biết thêm chi tiết vui lòng truy cập tại: http://bit.ly/Chia-sẻ-nỗi-lòng. |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
