Người phụ nữ làm hàng ngàn mâm cỗ đãi thiên hạ
Hàng ngàn mâm cỗ được làm để đãi khách thập phương vào rằm tháng Giêng, ngày mở Phủ, ngày hội chính 13/3 Âm lịch hàng năm tại Phủ Mẫu do Mẫu The chủ trì khiến ngõ xóm làng Vũ Xá những ngày này sầm uất tới… tắc đường làng.
Phải tận mắt chứng kiến chúng tôi mới tin câu chuyện trên là sự thật. Chuyện rằng: ngày Rằm tháng Giêng vừa qua, Mẫu The làm hai ngàn mâm cỗ để đãi khách thập phương về Phủ dâng lễ. Khách về nhiều tới mức, đường làng, ngõ xóm nơi Mẫu The xây Phủ ngày hôm đó chật kín, tắc đường; xe máy, xe ô tô đỗ thành một hàng dài vài km từ tận đầu làng vào đến phủ Mẫu…
“Phủ” ở đây là một khu thờ tự thờ Mẫu, và Đức vua Cha (không rõ Mẫu gì và Đức vua Cha gì) do một người phụ nữ tên The tự bỏ tiền lập nên. Khu thờ tự ấy lung linh, sơn son thếp vàng, chạm trổ rồng phượng tráng lệ nguy nga không khác gì cung vua phủ chúa ngày xưa…
Tôi cứ thắc mắc mãi vì câu chuyện hàng ngàn mâm cỗ mời khách. Cái số lượng 2.000 mâm cỗ không có gì đáng nói, bởi ở Việt Nam đã có những đám hiếu – hỷ bày hàng trăm mâm cỗ ăn triền miên vài ba ngày đã được báo chí phản ánh không thiếu; số tiền bỏ ra để làm cỗ cũng chẳng có gì đáng bàn, bởi dân Việt Nam có câu “Miếng ăn là miếng nợ”, chẳng ai đi ăn không của ai cái gì, nên giả sử làm hàng ngàn mâm cỗ, chủ nhân cũng không lo chuyện “cháy túi” vì sẽ cân đối được khoản tài chính từ những cái phong bì người ta trả lại.
Mẫu ngồi ở tận trong điện, còn phía ngoài là hàng ngàn khách thập phương.
Thế nhưng, cái “đau đầu” trong câu chuyện một người phụ nữ được “ăn lộc thánh” làm hàng ngàn mâm cỗ đãi khách, họ sẽ lấy chỗ đâu để bày cỗ, khi cùng một lúc cả vạn con người có mặt và ăn cỗ. Chắc có lẽ, không một hội trường, phòng ăn… nào có thể chứa đủ!.
Thế nhưng, đó lại là sự thật của những gì đang diễn ra tại làng Vũ Xá (thành phố Hải Dương).
Đường vào Phủ Mẫu (xã Vũ Xá, thành phố Hải Dương) khang trang bởi được bê tông hóa. Khách lạ tìm đường về Phủ không khó khăn vì từ ngoài đường 5 nhìn vào trong làng, một tòa tháp cao nổi bật trên những nóc nhà cao tầng giữa vùng quê hiền hòa, nếu nhìn kỹ sẽ thấy hai tòa tháp khác mọc hai bên, thấp hơn tòa tháp chính một chút. Một chiếc biển hiệu chỉ đường “Mẫu The 800 mét” được dựng ngay đầu làng.
Phủ Mẫu tấp nập ngay từ lối vào: xe ô tô mang đủ biển số các tỉnh đậu chen chúc trên những bãi xe tự phát; cảnh người đứng, người ngồi lố nhố dọc con kênh đào của làng. Theo đường xương cá vài trăm mét để dẫn vào Phủ Mẫu (cũng được rải bê-tông), một “chợ cóc” với đủ các bà, các chị buôn thúng bán mẹt ngồi hai bên, hàng hóa là hoa quả, đồ hương lễ…, có cả… hành tỏi – sản vật được trồng phổ biến tại nhiều vùng của Hải Dương… cũng chen chân về đây góp mặt.
Người bán người mua chen chúc, tấp nập như chợ tết. Đi quá thêm vài chục mét, một dãy quán hàng ăn, quán phở, bún bánh… hệt như những phố ăn vỉa hè ngoài phố thị xuất hiện. Kẻ đứng người ngồi xì xụp ngon lành.
Thời điểm chúng tôi có mặt, phủ Mẫu The đúng ngày mở cửa Phủ. Hàng ngàn con nhang, đệ tử khắp thập phương nô nức tìm về hành lễ. Mặt người nào người nấy căng thẳng, lo lắng đầy nghiêm trọng. Ai cũng mải mốt, vội vàng, nhưng vẫn tỏ vẻ thủng thẳng, khoan thai…
Phủ Mẫu The chia làm hai khu vực: khu vực hành lễ gồm ba, bốn tòa nhà hoành tráng uy nghi, sơn son thếp vàng, chạm trổ rồng phượng, mỗi tòa cao vài ba tầng… lộng lẫy uy nghi. Một khu vực khác (đối diện với cổng Phủ) là khu vực sân vườn rộng cả ngàn mét, có giếng trời xây hình tròn rộng cả trăm mét, xung quanh giếng có tường bao xây cao ngang người, điểm chính giữa có đôi rồng chầu nguyệt, với một ban thờ thiên đặt nghiêm trang.
Khu sân vườn này chính là nơi bày tiệc thết khách của Mẫu The. Trước đó hơn tuần lễ, chính ngày Rằm tháng Giêng phủ Mẫu mở lễ dâng sao giải hạn, hàng vạn con nhang, đệ tử đã về dâng lễ, nhờ mẫu hóa giải kiếp nạn, vận hạn trong năm, và được Mẫu đích thân biện 2.000 mâm cỗ cho con nhang, đệ tử của mình ăn trong ngày hôm đó.
Ngày mở cửa Phủ, số lượng mâm cỗ thết khách của “mẫu” đã giảm đi đáng kể, tuy nhiên, ước tính nhanh cũng không dưới 600 - 700 mâm cỗ. Mỗi mâm có 5-6 món ăn, trong đó có một đĩa thịt gà luộc bày trên 2 chiếc đĩa nhựa.
Cơ chừng, hàng trăm mâm cỗ này đã được biện từ lâu, nên phần lớn đã nguội hết. Trên mỗi mâm cỗ, hai cây hương cắm trên đĩa xôi đỗ, một vài cây vẫn còn đang cháy dở. Khu vực bày cỗ được chia ra làm ba: khu vực trong sân được quây mái che; khu vực gần với chiếc giếng trời và khu vực biện cỗ trong khu nhà xây hoành tráng 3-4 tầng ở phía tiếp giáp với cánh đồng.
Những nhóm người ngả ngốn thành các tốp khác nhau: nhóm ngồi trên bàn cà kê uống nước trà, hút thuốc lào vặt; nhóm đứng ngồi trên bàn đá kê dọc các lối đi, nhóm túm tụm buôn chuyện ngồi bệt trên nền sân lát đá; một nhóm các cụ nhàn tản bộ trên con đường bê tông rải dọc hai bên con kênh đào, có chiếc cầu bán nguyệt bắc qua…
Khung cảnh không kém hữu tình, vui vẻ tựa như cảnh cung vua, phủ chúa ngày xưa mở đại tiệc… vẫn được tái hiện trong phim ảnh.
Một anh thanh niên đứng trên chiếc cầu bán nguyệt bắc qua con sông con chảy trong vườn Phủ, hờ hững bắt lời với tôi: “Cỗ này có phải ai cũng được ăn không hả anh?” – “Ừ, ai chả được ăn. Ai ăn cũng được” – “Chỗ này phải vài trăm mâm chứ đâu ít” – “Lần trước (ngày rằm tháng giêng, cách đó chừng tuần lễ - p.viên), Mẫu biện 2.000 mâm cho khách ăn. Lần này ít hơn, nhưng cũng gần 1.000 mâm”.
Mặt trời quá ngọ. Tôi nhìn đồng hồ đã hơn 13h chiều. Đám người ngồi đợi đến giờ ăn vẫn còn kiên nhẫn. Nhiều tốp, có lẽ vì đói bụng quá, đã ra “giải quyết nhanh” tại những quán bún bánh đang bốc hơi nghi ngút hai bên con ngõ xóm ngay trước cửa Phủ…
Chuyện Mẫu The mỗi năm biện cả ngàn mâm cỗ đãi thiên hạ không phải chuyện lạ ở vùng thuần nông có tên Vũ Xá (Hải Dương), bởi gần chục năm nay, năm nào cũng thế. Mẫu The, theo lời người dân, trước cũng là một người phụ nữ bình thường, làm nghề nông, gia cảnh cũng chẳng mấy khá giả, nhưng nhờ “ăn lộc thánh”, hơn chục năm, “Mẫu” đã một tay xây dựng cơ ngơi hoành tráng mà có lẽ, bất kỳ ai đặt chân đến đây cũng phải đổ mồ hôi vì… không biết có đủ sức đi hết cơ ngơi của Mẫu hay không!
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
