Vẫn là Coca, vẫn là đậu phộng nhưng người Mỹ có một kiểu thưởng thức độc đáo không ai ngờ
Không chỉ là một món thức uống, đây còn là truyền thống ẩm thực lâu đời ở miền Nam nước Mỹ.
Quen thuộc, dễ uống nên có rất nhiều kiểu thưởng thức chúng nhưng một sự kết hợp độc lạ giữa Coca Cola và đậu phộng dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Cho đậu phộng muối vào chai Coca Cola để thưởng thức một lần cả hai hương vị này là một truyền thống lâu đời tại miền Nam Hoa Kỳ. Không biết do ai nghĩ ra nhưng từ những nghiên cứu lịch sử đã ngược về những năm 1920, khi đậu phộng đóng gói đã xuất hiện và Coca Cola cũng đã dần được yêu chuộng ở vùng này.
Có nhiều giả thuyết cho rằng phát minh này là nhờ vào thói... lười của những người thợ sửa xe. Khi đôi tay lấm bẩn và dầu nhớt nhưng lại muốn nhâm nhi vài hạt đậu phộng đỡ buồn miệng thì một sáng kiến đã lóe ra, bỏ đậu vào chai Coca Cola và uống trực tiếp. Nghĩ cũng hay, như thế chẳng những nhâm nhi được những hạt đậu giòn thơm mà còn được giải khát nữa chứ.
Cứ thế, những chai Coca Cola được lắp đầy bằng vài viên đậu phộng dần xuất hiện nhiều hơn ở nơi làm việc, garage xe và còn là một phần tận hưởng của những chuyến đi đường dài. Thậm chí, người miền Nam còn xem đây là một nghi lễ và đặt tên là Coke-and-peanuts.
Chính sự kết hợp đầy thú vị giữa hai món ăn vặt quen thuộc là điều khiến người ta thích thú. Coca Cola ngọt ngào, mát lạnh còn đậu phộng mặn và giòn. Để khi những hạt đậu "đắm chìm" trong làn nước sủi bọt ấy thì vừa thấm tháp vị ngọt vừa hòa lẫn chút mặn vào làm "bùng nổ" hương vị độc đáo khi cho vào miệng.
Không khó để có thể học theo người Mỹ để vừa được rảnh tay vừa được thưởng thức một món thức uống mới lạ. Coca Cola chai lạnh sẽ là lựa chọn tốt nhất, trước tiên bạn hãy uống một ngụm để nhường chỗ cho đậu. Sau đó cho đậu phộng muối vào với số lượng vừa đủ và đợi chúng lắng xuống đáy chai. Thế là cứ vừa uống vừa nhâm nhi những hạt đậu từ từ rơi vào miệng.
Cái sảng khoái của nước có gas đi kèm với vị ngọt mặn không làm người ta thấy gắt cổ, kèm theo đó "phần thưởng" là mấy hạt đậu giòn giòn, bùi bùi như thế thì còn gì bằng. Hiện nay, truyền thống này dần bị lãng quên khi có nhiều thức ngon vật lạ ra đời nhưng uống Coca Cola với đậu phộng là một kỉ niệm đẹp của nhiều thế hệ người miền Nam nước Mỹ cảm thấy nhung nhớ khi nghĩ về.
Nguồn: Nowthisfood, Drinkmanila...
