Vẫn biết đi chơi là chính, ăn là chủ yếu nhưng hãy cẩn thận với mấy món ăn kinh dị có thể gây chết người này ở Thái Lan

Thái Lan là một đất nước có nền ẩm thực phong phú và luôn hấp dẫn khách du lịch, đặc biệt là các món ăn đường phố. Tuy nhiên nếu không phải người bản địa, bạn sẽ rất "chật vật" để làm quen được với những món dưới đây. Tốt nhất nếu không bất khả kháng thì chớ dại mà thử bởi chúng chứa những mối họa khôn lường cho sức khỏe của bạn đấy!

Luu moo

Nguyên liệu chính của món ăn này là tiết lợn sống. Nghe có vẻ giống tiết canh của Việt Nam nhưng không, tiết lợn được trộn với nội tạng lợn và các loại gia vị khác nhau tạo thành một loại...soup ăn cùng với mì sợi. Chưa bàn đến kết cấu khó nuốt, khả năng bị nhiễm khuẩn do ăn tiết lợn sống khá cao, thậm chí có thể gây tử vong. Vì vậy, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi quyết định nếm thử món ăn này.

Koi pla 

Đây món ăn phổ biến ở vùng Đông Bắc Thái Lan được làm từ cá sống trộn đều với nước cốt chanh, ớt và các loại gia vị. Nếu bụng dạ không tốt thì không nên thử món này kẻo cả buổi lại phải ôm nhà vệ sinh thì khổ.

Larb leuat neua

Đây là món ăn khá phổ biến ở Thái Lan, được làm từ thịt bò sống và tiết bò tươi. Thông thường, khi thưởng thức món này thực khách sẽ ăn kèm với húng bạc hà, hành lá và xôi và nhâm nhi một ly bia lạnh. Nghe thật là hấp dẫn, tuy nhiên, món ăn này có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Nên tránh thì hơn.

Larb dib

Có vẻ như người Thái có niềm đam mê bất tận với đồ sống thì phải. Larb dib lại là một món salad thịt sống khác của vùng Đông Bắc Thái Lan. Nó có thể được làm từ thịt bò hoặc thịt lợn sống, thường có hương vị bạc hà và các gia vị khác. Như bất kỳ món ăn từ thịt sống nào khác, chúng đều tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn lây bệnh sang người.

Súp vi cá mập

Là một trong những đặc sản xa xỉ trong các nhà hàng Thái nhưng thực chất, vây cá mập khá vô vị và nhạt nhẽo, hương vị của súp chủ yếu do nước dùng được chế biến sánh đặc như thạch. Ăn món này thì chẳng ảnh hưởng gì đến dạ dày của bạn nhưng việc đánh bắt cá mập quá mức đang dẫn đến một số loài có nguy cơ tuyệt chủng. Vì vậy, các nhà chức trách tìm mọi cách để ngăn chặn việc tiêu thụ và đánh bắt loại động vật này.

Yum khai maeng da 

Món salad này sử dụng cua móng ngựa, một sinh vật có họ với nhện và bọ cạp. Phần duy nhất có thể ăn được của loại cua này là trứng của nó. Tuy nhiên, một vài bộ phận của cua móng ngựa châu Á có chứa các chất độc hại, có thể gây chết người nếu không được sơ chế đúng cách.

Bọ cạp 

Thái Lan có rất nhiều loại côn trùng có thể ăn được dù vẻ ngoài có chút đáng sợ. Bọ cạp chiên giòn là một trong những món ăn nhẹ nổi tiếng nhất và có rất nhiều du khách tò mò ăn thử. Tuy vậy, hãy nhớ rằng bọ cạp chỉ an toàn để ăn khi đã được loại bỏ hết nọc độc. Các đốt nằm ở đuôi bọ cạp chứa đầy nọc độc, rất nguy hiểm nếu ăn phải. Mặc dù đại đa số bọ cạp nấu chín đều an toàn để ăn, nhưng vẫn có không ít nguy cơ tiềm ẩn trong món ăn này. 

Lao khao

Lao khao là một loại rượu Thái được chưng cất từ ​​gạo. Loại rượu này có vị đắng và nồng độ cồn rất mạnh, thậm chí có thể gây bỏng cho người uống. Không chỉ vậy, loại rượu này còn có thể nhiễm các loại kim loại nặng như thiếc và nhôm trong quá trình chưng cất, tạo ra một dạng methanol có thể gây mù lòa, thậm chí là tử vong. Nghe đến đây, liệu bạn có còn muốn thử Lao khao nữa không?